加载中…上海黄河路一撇
(2025-01-09 14:30:03)
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旅游娱乐文化历史 |
分类： 旅游 |
以前在上海，黄河路常路过但没有引起注意留下印象，国际饭店位于黄河路路口，印象深刻的是国际饭店。早年的红色电影《霓虹灯下的哨兵》中陈阿男的一句经典台词“不过是吃吃国际饭店
而已”，若干年后黄河路曾经辉煌过，而最近又是因为电视剧《繁花》再次进入人们的视野之中。黄河路成为了网红打卡之地，沿路餐饮业随之兴旺起来。
从人民广场地铁口出来，首先看到国家饭店的大门，往黄河路方向走，就看到了杏花楼（黄河路店），杏花楼是“中华老字号”，粤菜名家，历史可以追溯到1851年从广东来沪的陈姓青年开的糖水铺，现在已发展为（集团）有限公司，生产的传统月饼豆沙、莲芸、椰蓉、五仁作为月饼界的“四大金刚”得到沪上及全国消费者的认可。
路过国家饭店，看到周五的傍晚有许多人在排队，寻着队伍向前走，看到了国际饭店西饼屋，这里的蝴蝶酥等点心也是网红产品，但的确好吃，历史悠久。
沿着黄河路走到第一个路口，迎面就是因繁花而引人瞩目的台圣园，这家创始于1993年的餐厅位置在电视剧《繁花》里正是黄河路餐饮界的风标。
正是周五晚餐时间，客人不少，大桌需要排队等座了，好在我们人少，有座位不用等。来都来了，品尝一下吧。现在餐厅主推的是繁花套餐，根据人数制定了几套菜单，我们吃饭的人太少，套餐就不适合了，点了几样小菜，四喜烤麸、老上海熏鱼，主菜是响油鳝糊，外加鲜菌汤，米饭管饱。
吃饱之后，看到对面就是长江剧场。原址上的长江剧院可以历史悠久，100年前匈牙利人邬达克设计师设计建造了卡尔登大剧院，专门放映美国派拉蒙公司电影和外国歌舞剧，抗战期间曾经演出话剧，“孤岛”时期，周信芳在此上演进步京剧。1993年底原剧场被拆除，建造鸿祥大厦，2018年改建剧场恢复长江剧场重新开幕。（资料来源于豆包AI）
《繁花》里汪小姐喜食排骨年糕，平时早餐、晚餐，情绪不好时都是吃年糕，电视剧播出后黄河路上冒出多家排骨年糕点，大多以汪小姐做卖点。这家店还将汪小姐三个字注册了，看来要做百年老店的决心很大滴。
城市食堂也是网红店之一。民以食为天，每个人饿了就要吃饭，天天要吃的，食堂是最好的谋生产业，一个饮食店能够成功很重要的几个要素是卫生、味道、性价比高。同样一碗面不同地段卖不同的价格，很大程度在于店铺的租金高低。
继续沿着黄河路走，有一家皇家食府乾隆餐饮，噱头、模子都有了，不知道咪道如何。
黄河路上的粤味馆也是一家老店了，粤菜为主、沪菜为辅，五层大楼都是餐厅，据说，沪上本地人更愿意选这里聚餐，比如退休老教师们。
黄河路并不长，路两侧的餐厅林林总总，大大小小，各具特色，繁花带来的红利催生了又一轮的繁荣，但愿长长久久，兴隆发达，成为大上海的一个小小的缩影。
城市食堂也是网红店之一。民以食为天，每个人饿了就要吃饭，天天要吃的，食堂是最好的谋生产业，一个饮食店能够成功很重要的几个要素是卫生、味道、性价比高。同样一碗面不同地段卖不同的价格，很大程度在于店铺的租金高低。
继续沿着黄河路走，有一家皇家食府乾隆餐饮，噱头、模子都有了，不知道咪道如何。
黄河路上的粤味馆也是一家老店了，粤菜为主、沪菜为辅，五层大楼都是餐厅，据说，沪上本地人更愿意选这里聚餐，比如退休老教师们。
黄河路并不长，路两侧的餐厅林林总总，大大小小，各具特色，繁花带来的红利催生了又一轮的繁荣，但愿长长久久，兴隆发达，成为大上海的一个小小的缩影。
摄于2024年12月13日
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