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饕餮与美人

(2015-05-12 10:17:27)
标签:

美食

巫小茶

分类: 不留·文案

 

饕餮与美人

 

巫小茶

 

       入夜时分,美人来。在一台看不见火焰的红外线灶上,她精致地烹出几个小菜,摆上桌面。此时,只待一个男人如饕餮般地痴了,吃了,否则,当美人在厨房独自清洁餐具时,她的素手拂过灶台上诸如“厨之宝”那样富有深意的名字时,该有多么孤单……

 

饕餮与美人

       猛然想起饕餮,是因为贪食至无法言说的极致时,饕餮的形象就会扑面而来。食者,势如嚎啕之虎,义无反顾;食者,哪怕暴殄天物,在所不惜。什么狼吞虎咽、什么风卷残云,什么秋风扫落叶,在饕餮面前就是小巫见大巫,温柔得像只小猫。

       饕餮之于美,因其丑矣,故尽显神秘与力量之极,叱咤人间神坛。周商以其纹饰鼎,便有了恐吓民众的力量。于是饕餮纹日益狰狞,越发生动,直到有了质的飞跃。

       极致是一种足以扭转乾坤的大境界,比如大智若愚。所以大丑也就理直气壮地若美了起来,否则,李厚泽先生又如何能称饕餮为“狞厉的美”?借此一美做跳板,饕餮还可以更上一层楼,直到“美呆了”的境界时,还能添上些许可爱、雅致的味道。这些滋味,都是世人加的料,人喜食,就在文化中烹饪饕餮,添油加醋。此中以苏东坡为最,情之所至便在《老饕赋》中如此溢美:“盖聚物之夭美,以养吾之老饕”。从此,资深吃货纷纷以老饕自称,以显其雅致有文化。

       当饕餮站在商之国器上傲视人间时,它是如神一般的存在。商周之后饕餮下神坛,化身成人,在世间作乱,如《史记·五帝本纪》记载:“缙云氏有不才子,贪于饮食,冒于货贿,天下谓之饕餮。”从此,饕餮为世人所憎恶,难以翻身。直到它遇见了美食家苏东坡,遇到了“厨之宝”那样浪漫的灶具,替它打了个漂亮的翻身仗,一举成为美食家的代言。

       无论褒贬,饕餮其实还是那个饕餮,它一直安静得呆在《山海经》里,做它的神兽,凶兽,贪吃,吓人。只是人世总不是先前的那个人世,人们看它的眼,也不是同一双的眼,人们烹饪它的器皿,也不是曾经的器皿,而人们享用它的河山,也不是当时的河山了。

       人痴时,看饕餮也痴,痴到将自己的身体都吃光了,也不自知,最后只剩一个脑袋,飘来荡去,继续找吃。有时,还真的不知是说谁呢,连说的人也不知道——有人无知,有人忘我。

 

饕餮与美人

       痴人者深情也。照我看,这世间情深者皆是美人,都是美男。

       家有饕餮是个宝。其实,每一个美人都渴望身后有个老饕般的男人。只要他喜欢饕餮美人,饕餮美食什么的都是顺带。入夜时分,当美人在厨之宝红外线灶上,十分讲究地把火候舞得文武双全,烹出一手与无论比的好菜,此时若无一个男人如饕餮般地痴了吃了,她该有多么孤单……

 

2015,4,广州

 

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