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一改以往的套路,这回先上图片,再码文字。我给起的名字:橙汁软曲奇。用的是泡芙的配方和制作方法,只不过把所用的水全部替换成橙汁即可。而且不用打内馅,比泡芙方便,比曲奇好做。外脆、内软,橙香四溢、清甜可口。至于形状嘛,可以随意发挥,只要自己高兴,基本上都会很漂亮的呀!很适合新手上路的哟。
近期工作太忙,玩烘焙的时间与心情少多了。上个月做雪糕、冰淇淋了,图片择日面世。
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