昨天唐山大风，10月中旬，开始感受到了丝丝的寒意，又一年的秋天，就这样悄无声息的来临了~~~

   这个东西热量高，不是这样的时候，不敢拿出来嚯嚯别人~~~

   简单易做，还好吃，是不是满足了各位懒惰且好吃人的所有愿望呢？！

   方子来自烘焙男神君之，做了适当的改动~~~

   最值得一提的是，如果各位和我一样用实底模具的话，千万记得铺油纸，不然脱不下来~~~

   配方：牛奶75克，砂糖50克，黄油75克，黑巧克力100克，全蛋75克，高粉10克，可可粉适量

   做法：1，牛奶加入砂糖，小火加热至融化。

         2，趁热加入黄油，黑巧克力，搅拌均匀。

         3，加入全蛋搅拌均匀。

         4，筛入高粉，翻拌均匀。

         5，6寸实底模具，下面铺上油纸，将翻拌好的面糊，倒入模具中。

         6，烤箱预热170度，烤盘中放水，将模具置于水中。中层烘焙30分钟，出炉后，凉透，连同油纸一起取出。

         7，放入冰箱冷藏室冷藏一个小时。

         8，用面包刀切成小方块，分别滚上一层可可粉，即可食用。

    此款蛋糕采用水浴法，不然口感会很硬的~~~~