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人生如菜

(2006-12-04 21:48:15)
标签:

云南菜

分类: BJQIQI吃东西
人生如菜
来一直觉得中餐和西餐最大的不同在于上菜的顺序。西餐总是讲究先后,头盘、主菜、点心、饭后甜点等,而中餐就省事多了,一碗米饭就着一道下饭的菜吃个精光。
 
不知道哪天开始,我发现中餐也变得这么麻烦了。凉菜、饮料、主菜、素菜、汤、点心、主食,一个也不能少。就好比我原先对纯朴的要求一定要是亘古不变的一样,我对中餐的繁复有些害怕起来。
 
上班换了地,倒离原来学校更近了。学校这边的馆子经过这五年的变迁,早已不知何处去,只是这家云南傣家菜依然质朴地开张着,并严遵着晚上5:30营业的旧则。还想着N年前,我们都是大学生的日子,有个好日子一定会跑过来大吃一顿。物未变,味未变,人未变,好象岁月也没变。是吧?哈哈。
 
只是突然习惯了这种中餐本不该有的顺序,我尽然忘记了当初两人只点一个菜的当时。一桌上来,漫不经心地按顺序一一夹入口里,然后抹抹嘴,结账,走人。忘了补一句:zz买单!
 
嗯嗯,现在开始总结。
 
突然想起,我可不可以不按顺序上菜吃菜呢?我可不可以先吃主食?可不可以最后吃掉凉菜?可不可以不点饮料?好象是不能。
 
这好比人的一生,都有一个个过程,从诞生,到走步,到红领巾,到共青团,到风华正茂大学,到黑白粉金领,到结婚,到繁衍,到不惑,到耄耋,最后到去另个世界旅行,每个过程之间似乎都是承前启后的关系。你有能力换换吗?好象也不能。
 
把这些按顺序先后上来的菜比作我们人生的一个个阶段,谁又会乐意呢?我们都如此地独特,我们都如此地求新求异,我们都如此地希望自己是世界或宇宙间独一无二的主体。只是,不管你承不承认,你的人生就像这次就餐的上菜顺序一样,不太好更改。
 
只是,我们依然可以在不感兴趣的菜上来时,少吃点,这样我们可以留下更多的空间来安排余下更有兴趣的菜。所以,这世界才有了令人羡慕与羡慕别人的人生。
 
归根结底,我们都是一样一样的!偶尔的小不同,只是多吃一口和少吃一口的区别。谁又会在乎菜桌上的这或多或少的一口菜呢?但谁又会不在乎自己的人生如此不如人呢?

凉菜:拌白菜和豆芽
人生如菜
饮料:柠檬水
人生如菜
主菜:辣椒腌菜炒肉
人生如菜
素菜:清炒丝瓜尖
人生如菜
汤:汽锅鸡人生如菜点心:糯米鸡人生如菜
主食:饭
人生如菜

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