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夏日食事

(2011-06-08 17:26:21)
标签:

锦江

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杂谈

分类: 生活剧场

夏日食

文=朱晓剑

    

夏天,对一些人来说,可不是好事情,天热难耐,再进食,食欲也会大大缩减。这时候想来,美食固然不错,似乎总不能很满意的,原因可能在于我们对美食的心情多多少少是起伏变化的。

 

来一杯冰镇啤酒,在吃饭时,总不免这样。在成都的许多个夜晚,以此消夜,不仅如此,更是偏爱街头小吃,从傍晚开始,直至深夜,几个人闲闲地坐着,喝酒,聊天,有时是烧烤,有时是冷啖杯,不管那是不是美食,到底比上来一桌热菜更受人欢迎。

 

喝到二麻二麻的人,开始继续打电话,邀约下一场,懒得去酒吧,人吵不说,连音乐似乎也是不大适宜的,最好一点是市井的。有段时间,经常跑到九眼桥的酒吧,几个人坐在锦江边,喝酒,闲聊,望不见薛涛,河风舒缓地吹着,远远近近有人影出现,倒是有点意境。现在想来,恐怕是读诗读多了,就有了这种古怪的想法吧。

 

不过,对于夏天的吃物,多多少少有些担心食品安全,看见老板拿着苍蝇拍追着苍蝇,或击打一只过路的鼠类,都令人食欲顿消,不仅这样,有时还会遇到更夸张的事——一只小强出盘来,看得多了,也就更愿意几个人躲在干净的地方喝酒去了,生怕一不小心遇到这等事。

 

其实,也不能怪大众对食物的要求越来越高,而是在饮食方面,到了夏天是否美味已经退居其次了,更重要的是能不能舒缓一下夏天的热气。但我们总是以这样那样的理由抵消对食物的偏爱,无他,这就像政客的讲话,无非一种游戏而已。岂又能上纲上线到哲学的地步?

 

所谓喝酒,所谓闲聊,所谓饮食,在夏天,似乎都变成了另外的调调。

 

我猜想,这更多的可能是我们对饮食的追求,以及在夏天这样的语境里都容易走腔滑调,就像煞风景的花凋一般,令人想起一种残忍的孤独美学,这样说来,都觉得这生活美好不美好都不重要了。

 

活在当下。更多的人这样说。

 

即便是当下,能活出一片风景,也大为不易。

 

那么,在这个夏天,出去走走,一群人聚聚,有美食固然很好,没有,只要不是特别恶劣,我们似乎也能庆幸,至少还有食物可够在夏天选择。

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