宽窄巷子被定义为时尚之街区，创意市集、民俗手艺都能寻见一二，在成都街头算不上是云集，却给观光客带来无上的风景。如果仅仅以这个来看待宽窄巷子，似乎看轻了它的风华。

作为成都历史最厚重的街道，以往的宽窄巷子承载的是老成都的记忆，以至于成为一个符号。几年前，文青们在那里扎堆，吟诗，怀念一个时代不复返，那个时候，在宽巷子喝茶、喝酒，都会遇见一群群拿相机或DV的人，他们通过各种现代化的手段来记录一个街道的趣味：好像是再过一段时间，宽窄巷子就变得面目全非。

事实上是，经过改造之后的宽窄巷子变得不是更糟，而是出人意料的焕发了青春。每每在街上游荡，除了游客，少不得是时尚人士一打打的进出，以此弄得街道时常是拥挤的。更是打拥堂的是餐馆，不管是在诗人李亚伟开的香积厨，还是石光华带领的上席，以及法国馆子滴意、印度馆子荷欢，还是宽3、花间都是顾客盈门，跟苍蝇馆子类似的是，去的晚一步的话可能没得位置不说，连排队的机会都少有——餐馆提供的都是专门定制的菜式。

这里的菜，可谓家家有特色，就连馆子的布局也是争奇斗艳，都想着出头彩，几乎把成都餐饮界的高手都吸引来了，顺便走进一家，让人印象深刻的是装帧，哪怕是一扇窗，都要花样百出，听一听那些看似闲淡的装修故事，才能发现这些馆子几乎集合了川西坝子的建筑的精华，宽窄八仙更是独领风骚，连茶室都精致得不得了。

当然，作为时尚餐饮的坐标，宽窄巷子除了老馆子的精华，新馆子大有后来居上之势。以养生家宴为主打的九一堂刚开业不久就客满为患，一到周末，还不到吃饭的点儿，都没得了位置，即便是想坐下来先喝一杯茶，都不大容易。诗人棉花糖说，这盛宴，流动着私家的风采，就是一个碗一个碟都是透着精气神，少见。连老外吃过之后，都忍不住称赞：“这里的美食妙不可言。”

有“美食之都”之称的成都，其主流生活是慢生活，慢的核心是宽容与接纳。这也是成都人当下的生活状态。不过，在宽窄巷子的餐馆最抢手的是临街的窗下，既有美食的享受，又有美女可打望，甚至于不经意地抬头就可以看见一片新天地，在这样的环境里吃饭，也就多了一重品位。然而，对时尚达人来说，这不是最重要的，重要的是在这秀色可餐的季节，有美食作伴，简直是天上人间了。

有朋友笑谈，在宽窄巷子吃饭，吃的是文化，是潮流，更是从饮食的趣味化逐步演化到一重化境，宽窄巷子的菜，即便是简单的，也贵的似乎有些离谱——谁叫这里时尚地标呢？你不能拒绝美食的诱惑，同样的是在这样的环境里，你也不能拒绝宽窄巷子的傲慢，尽管偶尔你会为它的精致不大习惯。