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为什么叫经典三明治呢?因为用到的食材、酱料都是对于三明治来说很经典的,经过了时间的考验。多一种则多,少一种则少,就是这样,最佳组合。
食材不多,好卖;制作简单、方便;味道又好,很适合当早餐,或下午茶。
材料如下图:
1、面包切片。我用的是自制麦香吐司,用了30%的全麦粉。
2、菜:西红柿、大头菜(西生菜最佳) 酱料:番茄酱、沙拉酱
3、中间夹的培根,要两面煎一下。 如果没有培根,用火腿、火腿切片也可,煎不煎都行。
步骤: 1、一片面包抹上番茄酱、一片面包挤上沙拉酱。
2、西红柿片放在番茄酱上、大头菜放在沙拉酱上。
3、中间夹上煎好的培根。
4、就这样。
5、对角线切使劲一刀,切成三角形。
6、用锡纸把底边包住,易保存。
正面是这样。
背面是这样。
咬一口是这样……哈哈
老公一直很喜欢吃这款三明治,从上大学那会儿就爱上了。儿子本来就爱买好利来的三明治吃,吃完这款之后也瞬间被俘虏了。
我很乐于给他们做,自己却不太想吃。赶上个机会吃一个,是这样的过程:
第一口:嗯,还行,不难吃;
第二口:还挺好吃;
第三口:好吃,好吃!
第四口:还是好吃!……
吃完最后一口:有点没吃够啊![捂脸]
哈哈,不信你也来试试?
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