忙忙碌碌一天接着一天,都看不到头了,觉得也要停下脚步来品尝生活了,于是把面包机又捣鼓了一番,还是在做美食的时候能好好的安静休息下头脑。
逗妞爱吃,就是我做美食的动力了。

用过好多次的面包机是不是想新滴呢?哈哈,主妇爱干净,喜欢收拾,用完立即洗刷干净收箱保存着。

强调一点,面包机还是选择双管烘烤的好,烤出来的面包香很多。至于选择全钢的,不言而喻,清洗的时候多方便呀。
家人都喜欢吃和风面包,今天咋又做了一次,真的不错。
原料:牛奶,160ml;黄油26g;鸡蛋1个;盐4g;奶粉6g;糖16g,高筋面粉290g,发酵粉3g
先将液态原料放进面包桶,现在天气冷了,液态原料进面包桶后,我会将面包桶坐到温水里面,让原料保持在35度左右。这样有利于充分发酵的。

接着讲面粉轻放面包桶里,保持面粉的最上层干燥,因为酵母粉最好不要接触到水质,以免影响发酵效果。这一点很重要的。

选择程序“和风面包”,再选择重量“500g”烧色“中”,一切准备好了,2小时32分后,我家就能吃到香喷喷的面包了。

听着面包机工作的小声,我就咽口水了,吃货的世界,你不懂

看看,成品的卖相很不错吧,要不要来点?


做一次面包,能当两次早餐,配上豆浆之类的就非常完美了。
当然,这个面包机还有的那个特殊功能,我不得不提,肉松!逗妞爱吃肉松,去超市买一盒,40几块钱,只有10小包,一包也就10克,贵啊,还是自己动手吧,便宜还安全,对吧!而且用柏翠PE6880面包机做肉松,是相当的简单。
原料:瘦肉(牛肉、鸡肉也可以)500g;葱姜蒜适量,料酒白糖食盐适量。
瘦肉切小块,加葱姜蒜用高压锅压熟,最好是压烂一点,用筷子能轻松穿过肉块为宜。

熟透的肉块放凉,用擀面杖压平,越平越好,使劲压就对了。

压好的肉片,放入面包桶,加适量的料酒、白糖和食盐,选择菜单中的“肉松”功能。

然后,盖好盖,坐等1小时。时间也很短的哟。

看看,我做的肉松怎么样?比外面买的相差不远吧。纯天然,不加色素的哈

500g瘦肉做的肉松,足够我们家三口吃一个月呢,哈哈。真划算!

现在双十二要到了,别说我不告诉你,这么好的面包机也在活动中。这款面包机全钢内腔,使用安心;双管烘烤更便捷;多功能19项菜单,能制作能多美食呢!喜欢点这里http://detail.tmall.com/item.htm?id=20008145234

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