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杨谦
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七绝:二伏说面

(2022-08-02 10:57:16)
标签:

娱乐

情感

文化

分类: 诗歌

入二伏,要吃面。据说这一习俗至少三国时期就已开始了,“六月伏日食汤饼,名为辟恶。”这虽然不足信,但面条在中国人的生活中的确很重要,除了这“头伏饺子二伏面”外,风俗中很多场合都需要吃面,最著名的当然是长寿面。文豪兼美食家苏东坡的诗词中,就多次提到面,那个时候叫“汤饼”,如“待我西湖借君去,一杯汤饼泼油葱。”好像是一碗葱油面,听起来就想吃。借二伏天也学诗人说说面。

七绝:二伏说面

每逢大事面寻常,

箸举银丝簌簌忙。

南北甜咸随入味,

生为华夏重情粮。

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