面对突如其来的灾难，我们可以痛哭，可以愤怒，可以委屈，如果说灾难的来临不受我们控制，但是，何时走出灾难却是我们能掌握的。就像疾病对我们的考验，接受现实后，我们需要的是坚强，坚韧，自信，努力。生活还是要继续，灾区的人们需要重建家园，而和病魔抗争的我们需要一如既往的勇气和坚强。

   在和病魔斗争的路上，有着我亲爱的家人给我支持和鼓励。很久前就想写一些老妈给我做的菜谱，只是到了吃饭的时间，先拿起的是筷子而总是忘了照相机。还好，现在还来得及，我拍了一些营养菜，看看我都吃些什么，如果你也喜欢，可以和我一起吃。

   1.海参：隆重登场！亲戚送给我的海参，每天妈妈给我煮两条，早上的小灶营养菜。

现在已经全吃完啦，肥肥的海里虫子都到我肚子里去了！

海参作用：海参体内含有一种酸性粘多糖，对恶性肿瘤的生长、转移具有抑制作用。

   2.虫草炖鸡蛋。我们买的虫草是虫草子实体，属于虫草的替代品，比真正的虫草便宜很多，不过据说还是有作用的。和鸡蛋一起炖，味道也很好。 

虫草作用：冬虫夏草具有调节机体免疫力、增强身体素质、延缓衰老、增强耐缺氧能力、抗肾损伤、抗病原微生物、平喘祛痰、升高白细胞等作用。同时，虫草还有较好的镇静、镇痛作用，能够减轻肿瘤发作时的疼痛和化疗的不良反应。

   3.阿胶汤：内含阿胶，黑芝麻，核桃冰糖熬成膏状，每天早上一勺，用开水冲服。在《不生病的智慧》一书中，阿胶熬成的膏称为“固元膏”，作用有提高红细胞和血红蛋白量的作用，可促进造血功能，养血止血，滋阴润肺。

附：固元膏的做法

左图为虫草炖鸡蛋，右图为阿胶汤。

  以上的营养菜是我早餐常吃的，至于还有很多正餐的抗癌菜肴等我慢慢叙来。（未完待续）