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美食节目能不能“远庖厨”

(2007-12-01 08:50:44)
标签:

随笔/感悟

分类: 世事杂谈
 

美食节目能不能“远庖厨”

看十频道“希望英语”,介绍浙江苍南炎亭的梭子蟹。每每这类旅游节目都有美景美食,介绍美食又往往都有制作过程。这次介绍了一款梭子蟹炒年糕,先把梭子蟹剖开,剁成小块,再和年糕等配菜炒。在剁蟹的时候,那蟹活生生被剖开,几刀下去,已经剁成几块了,手脚还在动,心里有种说不出的难受。鲁鲁在一旁也冒出一句:“都这样了,还是活的?”

太残忍了!

这一类节目,小观众很多,能不能避免这样的血腥镜头?君子远庖厨,虽然不能要求大家都是素食者,但“远庖厨”至少可以说明我们心里还有一丝丝的善,也算是对那些被吃的动物表达一点歉意吧。

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