【吃货妞妞养成记之五十二】大鸭梨
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美食文化育儿大鸭梨 |
分类: 吃货养成记 |
时间:2017年12月9日星期六中午
地点:北京
菜系:京菜?
菜品:金牌烤鸭、小炒鸡鸭杂、青椒拆骨肉、锅包肉、笋干千张包、蓝莓山药、宫保鸡丁、大碗有机花菜、手撕炝炒圆白菜、铜壶吊梨汤
评分:8.2
人均消费:60元
按朋友的话来说,他媳妇和王小毛都是大鸭梨的“资深会员”。家里来人,坐不下,就到这儿来,应该说能吃饱,也能吃好,适合工薪阶层。
金牌烤鸭。还不错,每次来都点,这次有个新发现,上了几个小圆饼用来夹肉,后来我做了点改进,用小圆饼夹鸡鸭杂,这个感觉更好。
小炒鸡鸭杂。比较够味儿,孩子们肯定不吃,不过大人嘴淡的,点这个菜,还是相对过瘾的。
青椒拆骨肉。一般。我觉得拆骨肉应该是用手撕的,这个菜可能大块是手撕下来,然后用刀切成小丁,再炒。这样就少了一点感觉。
锅包肉。我从来都不觉得这个菜好吃,当然,爱吃甜的人,对这个菜应该是情有独钟。
笋干千张包。马马虎虎。
宫保鸡丁。还不错,有点道行。
蓝莓山药、大碗有机花菜、手撕炝炒圆白菜、铜壶吊梨汤。口感都还可以。
好久没有吃到人均60元以下的馆子了,冲这价格,分儿还得高点。
注:以上所记,均是个人看法,实际味道、感觉还是以各位亲身感受为准。

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