回来鸟，从海边，带着一身海水味？海风味？不，是海鲜味。和一桶海鲜。先不解释什么是里古里亚海什么是五渔村，倒叙，从吃开始。

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背景是在海边吃了一星期的海鲜，没够，临走那天早上专门在 La spezia 的市场买了2只大龙虾，1斤多大虾和1斤多青口。又及许多新鲜的意大利水果蔬菜面包奶酪火腿.......

有备而去有备而归。冰桶在6小时的车程里发挥的重要的作用。

周五到家的当晚，先把龙虾作了。

1。水里加海盐适量,煮开，把龙虾顺进去，先放头再放尾，煮的时候龙虾还企图逃跑，这种危险的活要交给Jeff干

2。龙虾煮10分钟，控水晾凉，腹部用快刀划破，取肉并且留下完整的虾壳。其实龙虾肉剥起来比想象的简单。http://elainejeff.com/upload/Image/Lobster1.jpg

3。虾肉切丁备用。另取大蒜4粒，切碎，樱桃西红柿在开水里煮一下，去皮切半，罗勒叶一把切碎

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4。取一大号平底锅，倒入4-5汤池橄榄油，油热后放入虾壳煎至变红，加蒜茸

5。蒜茸变色出香味的时候，放入虾肉，加半份罗勒碎，加白葡萄酒，大火翻炒。同时放入西红柿

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6。2-3分钟后，白酒收尽，香味扑鼻的时候，放入煮好的意面，同时加入剩下的一半罗勒，再翻炒几下，就可以出锅摆盘了。

后来周六又作了蒜茸大虾，周日作了青口大虾面，没再拍照片。发现两个人的战斗力实在很强，回来大包小包三两趟才倒腾进屋，竟然两天半就吃光了。