市民农民互相替对方考虑 米价包含合作社发展基金

        广受关注的兰考南马庄无公害大米价格听证会11月6日在中国农业大学召开，消费者和生产者经过商讨，确定的米价是每市斤2.5元。此次价格听证会由中国农业大学人文与发展学院、中国人民大学乡村建设中心和《市民》杂志等单位共同主办。著名学者温铁军、韩德强等人参加了今天的价格听证会，并担任会议的主持。
        这次听证会主要针对兰考南马庄合作社无公害大米协会生产的无公害大米。早在2003年，中国农业大学人文与发展学院副教授何慧丽到兰考挂职担任副县长，在农村里发动农民组织合作社和老年协会、文艺队。南马庄合作社建立于2004年9月16日，2005年开始生产无公害大米，2006年，何慧丽在帮助农民卖大米的过程中发起了购米包地活动，北京79个单位和个人交纳定金，预定了南马庄145亩地上生产的无公害大米。
        由于市场价格的波动，这批被预购的大米价格年初并没有被定下来。经过酝酿，决定今年11月6日召开价格听证会，由消费者和生产者见面来核定价格。来自南马庄的生产者提出的价钱是每斤1.7元，其内容包含了直接投入的人工价格、灌溉的价格等等。一些农民还说出了生产中的小故事，还纯朴地表示，不管消费者定多少价，只要能够养家糊口就行。
         消费者代表、中国人民大学农村与发展学院教授陈漱兰认为，购米包地是成熟的市场经济行为，她根据农民提供的生产成本，认为农民应当有40%到50%的毛利润，他计算出无公害大米的价格应当在2.22元到2.35元之间，“严格说来，农民的成本应当是2.348元”。
         消费者代表、中国农业大学人文与发展学院教授张正河认为，大米的价格受两大因素影响，首先是生产的成本，直接物质费用、间接物质费用，直接人工成本、间接人工成本，南马庄生产的成本共有17项，基本上合乎国家农产品成本核算的项目，但在计算时间接费用的未完全计入。他认为，根据生产的主产品的产量，总的生产运营成本，得出南马庄无公害大米的生产经营成本为1.71元，加上合理的生产利润，可得出2.3元到2.4元的价格。
          张正河指出，“经过对市场上同类产品的调查，产品价格大多在2到2.5元，市场上自动形成的大米价格应在2.3元”，“为了保证可持续性，也为了合作社的发展，消费者可追加0.1元的价格”；“我们在座的都是有良知的学者、企业家和市民，在恩格尔系数为20的北京，大米的价格对消费者已不很重要，而在这种情况下，能给出一个较高的价格，推进无公害食品甚至有机食品的生产，是合适的，也是利人利已的事情。我建议加上0.1元的支持费。”
          温铁军指出，“购米包地”这种做法，不是市民救农民，而是农民救市民，市民“应当把买药的钱省下来，用来变成购买健康食品的钱，应当要强得多。”在温铁军的主持下，大家一致认为大米的成本价应当是2.34元，另外加0.16元，作为消费合作社的二次返还，扣除管理成本以后，50%应当返还给消费者，其余50%应当作为消费合作社成员的公积金和公益金。
           温铁军认为，这次“价格听证会是一个和谐器”，是双方在一块很清晰的在算账，双方都想让对方有好处，建立起一个合理的契约关系，这样一个良性的有诚信的市场机制就建立起来了。这次会议的意义是重大的，是中国历史上的第一次，这一步是一个重要的进步，切不可以退缩，一定要走得稳，走得好，可持续的走下去。“从这一步开始，中国将告别初期的、无序的、不成熟的市场经济，我们将进入一个新的阶段，它的意义怎么估量够不过分。”