《钱以斌创意冷菜》是当今餐饮冷菜界里的风向标，相信这将掀起冷菜革命的流行风，创意冷菜！创意无限！抢购热线13816296288

《钱以斌创意冷菜》分为

一、厨房用具篇

二、分子厨具、原料篇

三、食材与调味篇

四、钱以斌冷菜篇

五、交流篇

其中钱以斌详细制作的作品有100多款，还有更多上海冷菜交流会的作品。

《钱以斌创意冷菜》归纳以下几个亮点：

1、传统口味新加工。

2、中西融合新组合。

3、颠覆传统新创意。

4、惊奇不已新技术。

5、融汇贯彻新主题。

让《钱以斌创意冷菜》为冷菜创作者创造美味。让美食有了灵魂。让美味更具有内涵。让创意冷菜更有生命力。创意冷菜！创意无限！

注：

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