镜湖私家会所------董姐的私房菜
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分类: 美食采风 |
会所外景
包房内做工精致的“千工床”
丝绸文化的台面装饰
简单小食--酱花生
脆脆嫩嫩的柚香油爆虾
董姐先生特地帮我们觅到可遇不可求的超级野生大白丝鱼
装盆独特的酱萝卜和酱黄瓜
鲜香糯滑的蟹粉丸子
香辣有劲的豆豉黄豆
清甜的去核金橘
冷菜带鱼
口味别致的赛螃蟹
精致的糟三样(糟鸭舌、糟毛豆、糟河虾)
糯香粉粉的葱油芋头
莴笋拼野生木耳
香气四溢的烤羊腿
暖胃润口的每日炖品
粗粮饼包食的鲍汁肉
各客野生小鳜鱼
春卷也可以这样装盘的啊!
原始风味的野生竹鸡蛋,看!盛器还是量身特制的。
董姐先生专程去青岛海边运回的活海参
硕大的富贵虾
清火明目的香干马菜
董姐自家风制的腊肉
会所里的一道招牌菜--清水牛肉
海蜇装盘也有新意
蔬菜色拉也疯狂!
椰奶木瓜
装纸巾的盒子,你看考究伐!
拼双舌
滋补十足的野生原味甲鱼
董姐亲自设计的葱油蒸黑白鸡
富贵大气的烧蟹粉
谗嘴诱人的面疙瘩,很朴实的菜肴做的非常弹滑。
清炒河虾仁
独特的三色虎皮椒
美容的盐水凤爪
非常吃人工的清炒甜豆仁

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