戒烟是保持健康的最好做法，但是对戒不掉烟瘾的人来说，最好多吃富含维生素E的仁果、核果、葵花籽、杂粮等食物。最新研究显示，富含维生素E的食物是吸烟者的最佳健康食品。
《美国国家卫生研究院研究中心期刊》的最新研究报告指出，芬兰抽烟者血中维生素E含量够高时，患肺癌的风险可降低19-23%之多。研究人员还对29133位白人抽烟者进行了血液测试，这些人的共通点是每天补充50毫克维生素E及20毫克维生素A，平均时间长达7.7年。结果也显示，这些人患肺癌的风险也降低40-50%之多。
抽烟会促使体内游离自由基的产生，使得老化速度加快，癌症病变速度也加快。
研究显示，从维生素片中摄取纯化的维生素，与从食物中摄取的维生素，在保健功效上会有差异。这是因为食物的多种成分，会使得维生素发挥更大的效果。但是维生素对人体健康的正面影响，仍然不可忽视。
需要注意的是，维生素E属于溶性维生素，吃多了会累积在人体内，反而造成毒性副作用，所以摄入量要适度。华声