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第二次美食会

(2016-09-23 06:00:14)
标签:

育儿

五年级

美食会

烤鸡翅

杂谈

分类: 记录子健

9.7   边吃边玩

子:妈妈,老师说为了庆祝教师节我们班要搞一个活动,现在征求大家的意见,是边吃边玩呢,还是只吃不玩,还是只玩不吃,让我们在微信接龙。我的意见是边吃边玩,你觉得呢?

我:我觉得是只玩不吃。

子:只玩不吃有什么意思,就是那些文艺表演(没他参与的份儿),还不如只吃不玩呢! 

啥时候都不改吃货本色啊,能不胖吗?

喜欢吃也没啥问题,我一直建议,对于好吃的他来说,将来最好的职业就是当厨师。他说,我要当美食家!我说,好吧,你立志吃遍世界,这也是一个很宏伟的目标!


9月7日晚上,家长们果然在微信里接龙,等我看到的时候,绝大部分人都是选择的吃——美食会。少数几个选了才艺表演,估计是有才艺可以表演的孩子。一贯喜欢揽活的子健小朋友,要求我们也得做点什么拿去分享,完全忘记了他这个妈妈是个不会做饭的人。我说,那就烤鸡翅吧,又简单又方便。

那几天我正在重感冒,昏昏沉沉睡一下午,头重脚轻地起来去超市给他买鸡翅。他说至少每人一个,我几乎将超市的存货都拿完了,结账时收银员MM说,买这么多鸡翅啊。我说,小孩搞活动。

我跟子健上网查了一下步骤,先在鸡翅上划开两道口子,然后放入各种调料,腌制一晚,等第二天中午再烤。果然简单,于是让子健操办起来,我负责照相。

第二次美食会
切口。

第二次美食会
都切完了。

第二次美食会
放入调料,这个也没法判断调料是放多了还是少了,就由着他来吧。

第二次美食会
搅拌一下。

第二次美食会
混合均匀。

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包上保鲜膜,放入冰箱冷藏。

这个中午放学时,我还得去当义工妈妈,站在学校门口“阻碍”交通,让放学的孩子们顺利过马路。这也是子健给我揽的活,我说,我都去过两次了,把机会让给其他人好吗?他说,哎呀,反正你在家又没事,就去呗!呜呜,我好想念上班的日子啊!头一天晚上还在发烧,他用小手给我降温,还说恨不得自己生病代替妈妈。第二天早上还在打喷嚏流鼻涕咳嗽头痛,可是到点了,无论如何也得起来啊。

中午吃完饭就开始准备烤鸡翅,他负责操作,我负责烤箱。

第二次美食会
先在烤盘上铺上锡纸、刷上油。

第二次美食会
放入鸡翅。

第二次美食会
烤箱预热后,烤15分钟。

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拿出来刷上一层蜂蜜,烤5分钟后取出来翻面,刷上一层蜂蜜,再烤5分钟,OK。看起来还不错吧~

紧紧张张地,在他上学之前烤完了。我让他尝了一个,味道如何?他点头,又有点犹豫,好像味道过了一点。给我尝了一口,嗯,满满的酱油味,哈哈。不管咋说,是他的劳动成果,我们以前可没有这么好的条件去锻炼。

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