“加多宝搜鲜记”在漠河,逛市集。


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“加多宝搜鲜记”抵达漠河第二天一早起床,在中国最北的漠河县城逛市集、感受一下当地人的生活状态。老话说的好,靠山吃山靠水吃水,漠河身处茫茫大兴安岭北麓,蜿蜒的黑龙江又从身边流淌,木耳,猴头菇,松子,人参。。。各种大山里的宝藏和江里的冷水鱼丰富多产。
漠河因为靠近黑龙江和大兴安岭,当地特产多为山货和水产。山货主要有:榛子、木耳、蘑菇、干果、药材及各种山野菜、水果等。水产特指漠河出产的珍贵冷水鱼。
晒干的后天菇常见,这种新鲜的猴头菇还是第一次见到。
江里的冷水鱼虽然不大却营养丰富味道鲜美很受当地人的喜欢。
灵芝和猴头菇,都是营养丰富很珍贵的食材。
漠河处于大兴安岭山脉的北麓,黑龙江上游南岸。山上终年积雪覆盖,年平均气温:-5.5℃,冬天最低气温曾达
-52.3°C。这里寒冷的天气让植物代谢降低、生长非常缓慢,从而祭奠了更多的营养和微量元素。这个得天独厚的自然环境,孕育出了世界上最珍稀的“蓝莓之王”——漠河野生蓝莓,也是黑龙江的特色产品。漠河野生蓝莓是世界上品质最好蓝莓品种,同时漠河野生蓝莓也是生长周期最长、历史最悠久的蓝莓之一。它的营养成分,食用功效,微量元素含量是普通人工栽培蓝莓的12倍。
漠河野生蓝莓的数量相当的稀少,由于天气寒冷,采摘贮藏困难,在历史上是东北地区进贡朝廷贡品中的极品,是皇帝的独享之物。乃至于乾隆皇帝对其极为珍爱,戏称之“蓝姬”。