在那个海拔3654米终日阳光洒满每一个角落的拉萨城，遍布大街小巷的甜茶馆，是一道景观。可以说拉萨的一天就是从一杯甜茶开始的。在拉萨和西藏的许多地方，喝茶是每天生活中一件非常重要的事情，街头巷尾，大大小小随处可见的茶馆内永远不缺晒太阳聊天喝甜茶的人们。

拉萨甜茶，迄今为止已有上百年的历史，已成为拉萨餐饮文化中一道亮丽的特色饮品。拉萨甜茶是用传统藏茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等调制而成，其味道香甜可口，营养丰富，深受人们的喜爱。甜茶是乳黄色的，不透明而略稠，热气腾腾、浓香扑鼻。趁热而饮，香甜可口。甜茶的制作过程并不复杂，用料也很简单，主要就是牛奶、红茶和糖。将红茶熬汁，加入牛奶和糖，充分搅拌后即可饮用。茶叶是用内地产的红茶；牛奶有用鲜奶的，也有用袋装奶粉的；糖一般用白砂糖，红糖或冰糖也可，依个人口味喜好而定。

撩开藏饰门帘，随意迈进路边一间小茶馆，就被浓浓的甜茶香气所萦绕。身着藏袍的姑娘见有来客，便微笑着点头致意。茶馆很小，没有豪华的装饰。屋里烟雾缭绕，市井百态尽在眼前，点一壶最小磅数的甜茶不过十元而已却可以足足供两人的喝上半日，长条椅子木桌子临窗坐下，耳边人声鼎沸，窗外天空湛蓝。

光明甜茶馆，是拉萨最老牌的甜茶馆, 其实全名叫光明港琼甜茶馆。 甜茶馆有里外三层，很大，装修得非常简单，水泥墙壁，水泥地面，绿色的很老式的长凳和桌子，里面人来人往，很是喧闹，坐着喝茶的也都是最普通的拉萨市民，穿着最日常的衣服，很随意喝茶、打牌、聊天，或者干脆是睡觉。

这里依然保持着老拉萨甜茶馆的经营模式：客人来到茶馆，自己找到座位坐下，到消毒柜中自取杯子，将钱放到杯子下面，等待阿佳（藏族女性尊称）来倒奶茶。阿佳会自己取走相应的茶钱（七角一杯），如果需要找零，她会当场算清再放回桌上。

在老光明商店甜茶馆的院子里，藏族汉子们聚在一起聊天，晒太阳，玩藏式骰子，喝甜茶，一副别样的自在。