夜游永川,遭遇惊艳美味大凉山彝族火盆烤肉!


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分类: 旅途美食记 |
说起吃烤肉大叔可不陌生,我们本地最红火的巩义土耳其烤羊肉,济州岛令人怀念的正宗韩式烤五花肉,亚利桑那州66号公路小镇上的炭火烤猪排,红遍全国各地街头的新疆烤羊肉,自驾青藏路上的格尔木烤肉串。。。。不过这次黄金游轮之旅和新浪美女一起夜游永川街头偶遇的这家大凉山彝族火盆烤肉的大火盆子宽竹板子的烤法和预先用秘制红油腌制出来的香辣味道的确让也算是吃过世界各地烤肉的厨房大叔也惊艳了一把!
很好玩的寨规看得出店家的乐活精神。
肉都是论斤的很有大块吃肉的感脚有木有?!点完后老板现场用超宽的竹板子把用秘制红油腌制的肉肉穿上,很少见这样的吃法。
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