加载中…带好胃口去旅行之 周末到哈尔滨来看雪
(2013-03-11 01:08:05)
标签：
厨房大叔带好胃口去旅行咖啡馆漫游手记美食旅行 |
分类： 一直在路上 |
才三月几号的初春季，突然来临的30度高温确让我所在的城市像一下子进入了夏天一般让人不适，网上和远在两千公里以外的哈尔滨朋友聊天，人家那边现在还在零下十几度！忽然想起来上次参加酒会活动中的免费机票还没用，果断决定这个周末的旅行选择去向往已久的东北冰城哈尔滨，感受一下冰雪王国的魅力。
身后这个很有特色的圆顶建筑就是哈尔滨著名的索菲亚教堂又称为圣·索菲亚教堂，是远东地区最大的东正教堂。始建于1907年3月，是沙俄第四步兵师修建的随军教堂。1912年改建成砖木结构教堂。1923年9月，易地现址进行第二次重建，由俄罗斯建筑师克亚西科夫设计，历时九年，1932年落成。
在中央大街上销售的马迭尔冰棍，装在一个简单的包装箱里，由两三个售货员放在马迭尔面包店门口销售。没有柜台，没有大声吆喝，也没有大幅宣传画点缀，甚至始终没有外面的纸袋或塑料袋包装，冰糕完全“裸销”给顾客。也正是这种百余年来保持的朴实风格，让消费者喜欢它不求奢华的魅力内质。鹅绒黄色的冰棍，吃到嘴里，入口即化，甜而不腻，奶味浓郁，特别好吃。“好吃”是马迭尔冰棍百余年来始终如一的品质，这种品质经历了无数消费者的检验，被消费者认可并口口相传。
厨房大叔的第一次冰城哈尔滨吃游之旅感谢好友新浪网黑龙江站的
@粥粥游
美女帮我选择和联络了入驻了位于哈尔滨最繁华的中央大街上著名的百年老店马迭尔宾馆。在哈尔滨"马迭尔"这个名字可是尽人皆知充满异国情调的老字号。1906年俄籍犹太人约瑟.开斯普在哈尔滨建成了远东最豪华的马迭尔旅馆。这是哈尔滨第一家涉外旅馆，它是当时哈尔滨旅馆建筑中最豪华的多功能旅馆之一，集餐饮、娱乐、住宿于一体。
1898年哈尔滨开始大规模地修筑铁路和建设城市，来自关内及邻省的劳工大量涌入哈尔滨，原沿江地段是古河道，尽是荒凉低洼的草甸子，运送铁路器材的马车在泥泞中开出一条土道，这便是中央大街的雏形。至1900年即形成“中国大街”，意为中国人住的大街。由于埠头区的建立，这里俄人的铺子也多了起来，牌匾多用俄文，他们经营杂货等，所以虽称“中国大街”，但两侧多为欧式建筑，商业也多为外国人经营，犹如外国城市一般。1924年5月，由俄国工程师科姆特拉肖克设计、监工，中央大街铺上了方石。铺路用的方块石为花岗岩雕铸，长18厘米宽10厘米，其形状大小如俄式的小面包，一块一块，精精巧巧，密密实实，光光亮亮。1925年7月，中国大街正式改称“中央大街”。
身后这个很有特色的圆顶建筑就是哈尔滨著名的索菲亚教堂又称为圣·索菲亚教堂，是远东地区最大的东正教堂。始建于1907年3月，是沙俄第四步兵师修建的随军教堂。1912年改建成砖木结构教堂。1923年9月，易地现址进行第二次重建，由俄罗斯建筑师克亚西科夫设计，历时九年，1932年落成。
到哈尔滨不来根马迭尔冰棍会被人说白来一回。法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建，距今有100多年的历史，其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后，一直沿用未改。百余年始终畅销不衰、无论夏日还是三九天都有人排队购买，几乎成了哈尔滨的象征。在中央大街马迭尔冰棍每天销销售一万多根。
在中央大街上销售的马迭尔冰棍，装在一个简单的包装箱里，由两三个售货员放在马迭尔面包店门口销售。没有柜台，没有大声吆喝，也没有大幅宣传画点缀，甚至始终没有外面的纸袋或塑料袋包装，冰糕完全“裸销”给顾客。也正是这种百余年来保持的朴实风格，让消费者喜欢它不求奢华的魅力内质。鹅绒黄色的冰棍，吃到嘴里，入口即化，甜而不腻，奶味浓郁，特别好吃。“好吃”是马迭尔冰棍百余年来始终如一的品质，这种品质经历了无数消费者的检验，被消费者认可并口口相传。喜欢
0
赠金笔