这两年似乎跟北京有缘，不时的会去看各种精彩的演唱会，各种大使馆签证，或者出国回国落地北京机场，考察麻辣香锅或者烤鱼等京味餐饮产品等等，算下来平均一两个月都要去京城一次。每次去都在建国门附近的酒店住，经常从永安里的这个那家小管经过，也听北京和外地的吃货朋友推荐过这家店，却总机缘不巧一次也没走进去过，这次冬季吃游京城之旅的第二天专门提前到底占了个位置，尝到了这家京城人气小馆的满族特色宫廷菜菜，果然不令人失望，也算不枉此行了！

那家小馆算是永安里上一个极小到很不起眼的门脸，没想到一走进里面却发现“别有洞天”。比想象的要大许多天井式的两层光线极好，仿清式的装修古朴典雅，木质椅子青石板的桌子、青瓷餐具很有古味。服务员介绍这里主打满族菜和宫廷菜，餐牌拍摄的很有特点，看上去菜品相当精致考究。看来今天这地来对了！

八宝蒜烧大肠一端上来让人兴奋起来，颤颤巍巍煮的火候很棒的大肠配搭上翠绿晶莹的八宝蒜，厚实软烂酱味丰满口感夯实的肥肠中又有一丝绿蒜的酸脆，既过了肉瘾又解腻，这个厨师绝对是营养和口感调和的天才！

自家豆腐，用日本豆腐清炸浇汁外脆里嫩。

在京味小馆子吃炸酱面绝对是靠谱之选。面劲道，菜码清爽，炸酱香浓。。。。面控最爱。