加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

在碎碎念已久的台一线,见证一场甜蜜烧仙草与招牌卤肉饭的爱恋。

(2012-03-12 17:35:14)
标签:

美食圈

台一线

郑州美食

烧仙草

卤肉饭

美食

分类: 郑州美食全搜索

最近听好几个吃货向厨房大叔推荐政七街上的台一线餐厅,看来这家店的确很受欢迎,期间也路过过几次,不过政七街窄窄的路根本容不得有停车的地方无奈只好作罢。前几天在后窗咖啡试着打电话送餐也被店家断然拒绝相当失望,索性今中午在 @秦为为 @石无双 两位文艺女青年的指引下,徒步来到政七街上的这家台一线餐厅,终于吃上了传说已久的招牌卤肉饭和烧仙草,味道的确不错的说,店里的装修简洁明快,能感受到经营者的用心。这里绝对属于年轻人喜欢的氛围,上餐速度也较快,能在这样的位置的生意如此火爆,暗想,这样的店面要是开在一线的商场商圈,绝对会让一些不思进取,不懂推广营销的店家感到鸭梨山大滴。在碎碎念已久的台一线,见证一场甜蜜烧仙草与招牌卤肉饭的爱恋。

在碎碎念已久的台一线,见证一场甜蜜烧仙草与招牌卤肉饭的爱恋。

烧仙草是这里的招牌甜品,份量很大,下面用蜡烛还加着热,这样一份冒着热气的,浓浓的,烫烫的,甜甜的烧仙草,绝对没有不让人第一眼就会爱上的理由哇。

在碎碎念已久的台一线,见证一场甜蜜烧仙草与招牌卤肉饭的爱恋。

烧仙草是台湾著名的小吃之一其中一种也流行于粤港澳,但在这些地区称为凉粉,但做法、材料等均不同。烧仙草据说以台湾苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草,主要是把它切成小方块,再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮,但还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠,啖啖清凉令人心境平和。但这款食品孕妇忌吃。

说到烧仙草的起源,跟苗栗的客家人有关,苗栗大部分是客家人,几百年前来自广东,而烧仙草的做法也出自广东的凉粉,在此之前台湾没用烧仙草这这东西,现在作为台湾的著名小吃有点反客为主的意味,但台湾人却不以为然。夏天,一碗冰冰凉凉的仙草冻,的确能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净,当然也就容光焕发的洋溢自然之美了,是炎热消暑的圣品。冬天,热腾腾的烧仙草是让食用者感到温心的甜点,食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料,加糖搅拌后食用即可。

烧仙草具备有去干降火,美容养颜的功效,备受当下女性的青睐。

在碎碎念已久的台一线,见证一场甜蜜烧仙草与招牌卤肉饭的爱恋。

事实证明,这碗价格最便宜滴招牌卤肉饭也是今天点的三样主食中最成功的。

在碎碎念已久的台一线,见证一场甜蜜烧仙草与招牌卤肉饭的爱恋。在碎碎念已久的台一线,见证一场甜蜜烧仙草与招牌卤肉饭的爱恋。
鸡排饭鸡排还不错,饭里的配菜挺多但是个人感觉缺少点酱汁来拌饭。
在碎碎念已久的台一线,见证一场甜蜜烧仙草与招牌卤肉饭的爱恋。 铁板炒面,有多种口味,我选的是孜然味的。
在碎碎念已久的台一线,见证一场甜蜜烧仙草与招牌卤肉饭的爱恋。

 甜不辣,不觉得有什么好吃的。

在碎碎念已久的台一线,见证一场甜蜜烧仙草与招牌卤肉饭的爱恋。
天花上的吊灯超多,有密集恐惧症的人伤不起啊!
在碎碎念已久的台一线,见证一场甜蜜烧仙草与招牌卤肉饭的爱恋。


在碎碎念已久的台一线,见证一场甜蜜烧仙草与招牌卤肉饭的爱恋。  
在碎碎念已久的台一线,见证一场甜蜜烧仙草与招牌卤肉饭的爱恋。  
在碎碎念已久的台一线,见证一场甜蜜烧仙草与招牌卤肉饭的爱恋。 吃饱喝足溜达着回去的路上为了消食,大叔也学着人家玩街拍。

一个三流吃货摄影师,加上两个二流吃货不上镜模特,于是就成就了这张接近无耻到自己都觉得一流恶心的回眸乱笑街拍图。
在碎碎念已久的台一线,见证一场甜蜜烧仙草与招牌卤肉饭的爱恋。



0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有