厨房探店之 生意超级好的农夫大盘鸡


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这家的生意,那叫一个好啊,上周和几位老友在天地粤海的经理人会所聚会,刘刘同学的地盘吃什么自然由他张罗,提议去楼下的农夫大盘鸡去吃,农夫大盘鸡很有名气,尤其是经七路的总店那是天天爆满啊,从来没吃上过,来到位于纬二路的这家分店碰碰运气,前面也是已经排了好多人了。。而且,现在也已经发展为“叫号进餐”了,进餐环境不是很让人满意。。桌子都摆到街边去了,生意好到极点。


我们是多爱吃大盘鸡啊!吃饭大家都喜欢扎堆,越是没位置还越是要等,有条件要吃没条件创造条件也要吃!是在等不及就在马路边找个位置把,自己动手拉了小凳子支上啤酒箱就算是开整了。条件再简陋也挡不住我们要吃大盘鸡的决心。
大盘鸡是“招牌”,果然“名不虚传”,分量“大”,口味分“红烧、微辣、中辣、特辣”几种(一般点微辣就行);鸡肉用的是肉鸡,烧得味道的确是挺足的,尤其喜欢大块的土豆很“软糯”,盘底还有“免费”烩面,“吸满”了汤汁,吃起来“带劲”。价格不高,65一大盘,若是对环境“不挑剔”,不妨去试试。
很多店里的面都是免费送两份,问了一下伙计送几份面,伙计很豪爽的说“管饱”虽然我们明知道自己也吃不了几份,不过听着就很实在很厚道的感觉。