在伊莉维尔烘焙餐厅,就这样被红色凡尔赛征服味蕾和眼睛!


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分类: 旅途美食记 |
在武汉伊莉维尔烘焙主题餐厅,一走进门就被甜品冷藏柜里的这款红色凡尔赛蛋糕的酒红色深深地吸引,说实话还没有见到这么让我砰然心动的一款甜品呢,后来吃了以后发现这个红色凡尔赛不仅颜色很诱人,覆盆子果酱口感酸甜,打底的黄油饼干酥脆配合着松软的蛋糕口感奇妙。听店长介绍这款蛋糕是伊莉维尔镇店甜品之一。看来厨房同学的确天生是个跟美食有缘分的吃货,一眼就找到了这里最正宗的出品嘿嘿。
伊莉维尔烘焙餐厅源于对烘焙业的热爱,希望与更多人分享烘焙美食,伊莉维尔烘焙餐厅第一家店位于武汉天地,经营面积425平米,定位高端,集烘焙、下午茶、餐为一体的前店后厂式经营模式。
一直以来伊莉维尔坚持学习专业技术,把崇尚品质、服务、分享的“烘焙哲学”作为经营的出发点。产品选用国内外顶级原材料,服务人性化,努力营造一种如家般温馨的感觉。
白色基调的店面装修,使殿堂内看起来明亮温暖,橱窗里陈列的糕点像艺术品一样精美,让人垂涎欲滴,餐厅另设有露天位,天气好的时候还能在户外感受阳光和微风,颇有情调,是相当惬意的休闲去处。
蘑菇浓汤选用意大利黑松露油、牛肝菌、杏鲍菇精心制成,是一道相当有营养价值和口感相得益彰的浓汤。
薄底披萨饼加入意大利风干香肠、马苏里拉芝士等原材料精心烘焙而成,酥脆的饼底,纯正浓稠的芝士,地道意大利风味,口感饱满丰富。
茄汁意大利面选用意大利进口意面,加入新鲜虾仁、番茄汁、黑橄榄、芝士粉等配料精心烹制而成,面条筋道有弹性,虾肉香滑软嫩,美妙口感,让人垂涎三尺,流连忘返。
帕尔玛火腿配蜜瓜加上诸多时令蔬果,色泽缤纷艳丽,混合上店家秘制的酱汁——洋葱油醋汁,清新口感,叫人无法拒绝!
香柠鸡肉焗饭
浓郁焦香的芝士混合着新鲜香料腌制的鸡腿肉,下面用上等东北大米打底,软糯的米饭与芝士充分融合,很好的吸收了芝士的奶香,嚼在嘴里,颗颗饱满,粒粒香甜,是厨房吃到过的最好的焗饭。
伊莉维尔店内的服务员全部都身穿格纹衬衣,戴着贝雷帽,服务专业又帅气。
在伊莉维尔的美妙午餐聚会上很高兴结识了武汉报社美食版的美女记者,
希望两地的美食传播者能在一起多做交流,把更多美食资讯带给两省热爱美食的读者们。
在武汉伊莉维尔烘焙餐厅这里还有各种美味的手工冰激凌。