在上一组爱学习的厨师们的作品。

这个是咖啡排骨，颜色看着真的很诱人，吃着微酸偏甜，典型的南派做法。

绮花捞起桂鱼，桂鱼片得刀工很好，秘制的调味汁味型独特印象深刻。

打抱羊肉，配着葱丝青菜用豆皮卷起来吃，有点烤鸭的意思。

吉祥三宝，野生甲鱼，鸡腰，牛鞭花一起慢炖烧制的，味道浓厚，口感软糯，

补就一个字！！！

油炸冰激凌

细心地厨师长专门为这次晚宴设计的菜单。从味型，荤素搭配都做了细致的安排。

炒澳带的盘式像一棵翠绿的树，立体感很强。

一尝就知道是广东师傅的煲汤，简单的龙骨足够的时间和火侯，

汤味厚重微微发甜味，相当正点！