今天下午厨房同学受邀来到位于东区如意湖畔的市广播电台，走进88.9频道的直播间接受了“大嘴吃郑州”栏目组的一小时直播专访，和三位主持人聊的很开心。节目期间偶像陶真姐推着音乐对着唛即兴就给俺厨房同学来了个相当恰到好处的片花，真是太牛了，这多年的直播功力真不是白给的，陶姐V5！

在门口还偶遇了94.4音乐广播的知名DJ蜜雪儿，终于可以把承诺了很久要给老蜜童鞋的美食圈杂志兑现了。

虽然已经五点多了，直播室的还有阳光温暖的照进来，

天的确变长了春天一步步的离我们越来越近了。

下了节目接到我老姐的电话，请我推荐在世纪欢乐园附近味道不错吃晚饭的地，记得那附近的蚝味居还是不错的，就带着她一起来到这家位于未来路石化路口专做烤生蚝和小海鲜的馆子。

这家店的烤生蚝等贝类做的灰常正点，因为老板是个讲究人，

上次专门跟他聊过，这哥们每天亲自开着车去提货，专门从海边发来的冰鲜生蚝和各种海产是出品良好的基础。

烤生蚝42一打我们先要了半打，边吃边烤才是王道！

 42元一打的蒸扇贝个头巨大肉质鲜美味道刚刚好绝对是必点之一。

店员推荐的深海碟鱼头的确不错，这种鱼头加热以后入口极化口感极佳。

碟鱼头比目科鱼类，产自深海冷水，含有丰富的海鲜蛋白，氨基酸，碳水化合物以及锌硒等微量元素，其优点是低脂肪、低热量、低胆固醇，其肉质细腻鲜美。

最喜欢在山东沿海的城市店海鲜疙瘩汤，上次来这里吃的也不错，这次点了才发现厨师为了省事或者节约时间疙瘩汤里的疙瘩居然用的晒干的面疙瘩做的，相当失败啊！感觉是在吃海鲜泡馍!

省事不是这样省事的，没时间宁可减掉一些点击率低的出品，也不能减掉应该的制作方法，不然客人也可以省事不点或者不来那就得不偿失了是不？

点了一份在青岛最喜欢吃的辣炒嘎啦，厨师烧的太老了，而且油特别大，简直就是泡在红油里一样属于天明路夜市的炒海鲜做法，炒菜的一准不是山东海边厨师的做派。

这么新鲜的嘎啦做成这样真可惜。

辣炒八袋鱼也是配料多炒的过老失败。