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厨房探店之   味道不错生意冷清的粤菜小馆莲园开煲。

(2010-09-17 10:01:42)
标签:

广东

砂锅鱼头

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分类: 郑州美食全搜索

厨房探店之 <wbr> <wbr> <wbr>味道不错生意冷清的粤菜小馆莲园开煲。
牛尾煲汤相当不错。
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砂锅鱼头很正点,用料十足,尤其是厨师在鱼头下面铺了厚厚的一层大蒜瓣,貌似成本很高哟,

不知道现在“蒜你狠”吗?呵呵。
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烧腊用的肉块过于厚实的材料,烤出来口感不够嫩有点失败.
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只从这一锅火候味道都很广东的腊肠煲仔饭,就知道后面一定是有广东厨师在料理。
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菌香鱼豆腐
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