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果岭生活之     才食黄河酸菜鱼,又聚喜堡话筝情。

(2010-04-15 00:57:55)
标签:

美食

羊排

酸菜汤

烩面

西冷

果岭

分类: 郑州美食全搜索

果岭生活之 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>才食黄河酸菜鱼,又聚喜堡话筝情。

中午同事盛情接风,邀请厨房同学去黄河游览区附近的胖哥酸菜鱼吃午饭,

这家鱼店厨房在果岭的日子里去了很多次了,出品一直很稳定,一斤草鱼15也不收锅底费,价廉物美。就是品种有点单一,而且店家为了怕麻烦你点了六斤以下的鱼就只能选择一种味的,我们四个人挑了条五斤六两的鱼坚决不给做麻辣和酸菜的两种,只能吃酸菜鱼或者麻辣鱼,即使是我们这样几年都常来的熟客也不妥协真是佩服他们了!我们都愿意加些锅底费都不接受,真牛!

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店家自己做的香菜丸子再过油炸一下酥脆可口,

等鱼出锅的工夫很适合吃着玩。

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这家的酸菜鱼特点是酸汤很正点,可以边喝微辣酸汤边吃鱼肉,

做的鱼并不是特别的重口味,讲究的是吃鱼的本味。

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奇怪的是这么好的酸菜汤店里为什么不开发吃完鱼可以开火涮菜,既增加了销售也给客人更多的选择。

没办法只能是就着下米饭或者要煮好的烩面下到鱼汤里吃,厨房比较喜欢吃酸菜汤泡一会的烩面。

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上周和省广播电台88.1魅力音乐联合推出的果岭风筝节进行的很顺利,

晚上和辛苦筹备实施的电台的兄弟姐妹们在喜堡小聚了一下,

88.1的美女主播任同学看来也是爱吃甜点的蛋糕控。

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帅哥来的比较迟,不过帽子很帅。

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喜堡的出品很精美,水果沙拉做的很漂亮,卖相一流!

不过西瓜和火龙果切得这么大很难和沙拉酱充分混合算是有利有弊吧。
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本来想点的羊排领班善意的提示了不推荐看来是吃羊排的目前还是太少了,估计后厨不怎么备货或者准备了,

其实在有保证的西餐店试试好吃的羊排真的是不错的选择

点了T骨扒后来居然又是没有了看来今天是跟我拧着的那就随便选了个西冷扒六成的。

大瓷器盘子的出品依然很漂亮,荤素搭配的也不错,西冷缺少了外脊上的肥嫩有点小失望。
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提拉米苏是喜堡镇店的甜点一直品质稳定口感细腻,

连我这个对甜食没什么大兴趣的主对这个美味的甜点也是一扫而空。
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咖啡看来是升级了

用的是意大利以利的杯子相信也会是以利的咖啡豆,奶沫均匀挂杯造型很喜欢。
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