愉快暖和的草莓之旅回来的路上大家都饿了

虽然只是干了一个多小时的活毕竟也是体力劳动嘛

回到中牟县城看到路边有几家都是卖驴肉驴汤的

我和嘴嘴同学很多年前就都爱喝驴肉汤这一口。今天路过自然要尝一尝了

这个街角的开封化三驴肉汤馆看着应该是比较简陋一些的街边小点。

还是看着这家店的规模相对大一点，应该卫生程度会好一些，

商议一下所以选了这家尉氏驴肉老店
 

天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老地方驴肉、高唐潘佳驴肉，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉卷火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉等。

驴肉和驴板肠35一斤，想吃多少自己选，现场切片带着一小碗蒜汁蘸着吃。

驴肉卤的的确很香很有特点。

不过大家一致反馈都觉得驴板肠更好吃。

在这里吃驴肉每人送一碗驴骨汤，

由于是纯骨汤所以不像肉汤那么油腻配着葱花和香菜喝着很清淡。

主食是自己烙的薄饼切成丝泡汤里面吃的。

最爱这一碗驴骨汤手工面

美味的秘诀就在后厨里这一口硕大无比的驴肉汤锅啊

这口锅可是相当之大。