厨房探店之西区有美食系列一品品味炒凉粉

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炒凉粉白吉馍凉皮米皮西区 |
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今天下班算是很正常的,
出了酒店已经是七点半了,
天还没有完全黑下来,
一个人真的貌似很无聊,
漫无目的的在街上转了一下决定早点回家收拾收拾屋子
不过饭还是要吃的
不远处的互助路上有一家相当有年代的小吃店
“品品味炒凉粉”是当年还有马路市场时在西区就相当有拥泵的一家老店
一直生意很好。后来在空军医院南门的对面,退路进店开了一个小门面。
生意一直很是火爆,十几年了依然是这样
装修没有,服务没有,但是每天还是满满的人在吃
不服不行。。。。。。。。。
花花牛的玻璃瓶酸奶一直是很不错的夏日营养饮品
但是最近的确是质量和口感有所下降
稀稀的除了甜没有一点酸奶应该有的粘稠酸滑的感受
好的白吉馍必须是现烤出来的酥饼
加上秘制的蜡汁酱肉
借用一句河南的俗语
带劲!
也不禁为郑州这个城市的务实与交融态度所感同身受
一个普通的炒凉粉之类的小吃也能掺和很多种不同的产品和滋味
一个小碗炒凉粉可会有两掺凉皮或是三掺凉皮米皮之类的选择
记得吃土豆粉之类的也是可以有三种以上的掺和的选择。
酸奶2元+白吉馍2元+炒米皮3元
七块钱吃的心满意足
在这个新兴的城市里,只要是你有乐于发现美食的好心情
好吃不贵的美味就会无所不在!