今天中午在市区办事情， 忙完都快一点了还没有吃饭，刚好阿拉蕾也没有吃，让她把车放在医院一起去找吃的去。

本来想去紫玉找张师傅炒两个下饭的菜吃些米饭，打电话没接。

正好离大石桥不远，蕾也没去过那个杭州土菜，就带她去尝一尝

虽然已经是一点多了店里还是不少客人

只是点菜区的菜估清了一大半，这家小店的生意还真是好啊！

蕾也是个爱吃肉肉的主，就给她推荐了上次吃着不错的笋干炖肉，

点完后她看见这个颜色红艳的梅干菜烧肉就改了主意，

没想到这主意一改，让我们吃到了近年来最正点的一次红烧肉！

不得不佩服南方厨师使糖的手段，

这份烧肉颜色红艳估计就是上的糖色，同时吃起来后味的甜味也恰到好处

既不甜腻也冲抵了浓油赤酱的咸味

烧的软糯的五花肉入口即溶，却一点也不肥腻，加上烧的干干的梅干菜有硬硬的嚼头

真是完美搭配！遇到这样美味可口的菜还能有什么更高的奢求和别的想法

老板来碗米饭！！！

杭椒笋干

中规中具的也适合吃午饭用

只是小杭椒一点辣味也没有

烧的稍微老了点

其实青椒只要稍微断生即可出锅

要不然就失去了原本特有的青青的辣味了

很清爽的西湖莼菜汤

莼菜，又名马蹄草、水莲叶，很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。杭州西湖种植莼菜已有悠久的历史，明代《西湖游览志》就有记载。相传清乾隆皇帝巡视江南，每到杭州都必以莼菜调羹进餐。

　　莼菜不仅因味道清香，营养丰富，富含胶质秘维生素而被人赏识；而且“莼羹鲈脍”、“莼鲈之思”的典故，早在《晋书》中就已出现，成为表达思乡之情的成语。莼菜汤又寓意着深厚的思乡、思国之情，故而近年来，一些国外归来的侨胞、远离家乡的游子，来到杭州，也常乐意点食这道名菜，寄托自己的情思。
 

《晋书·张翰传》：张翰在洛阳做官，“秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍”，又曰：“人生贵适志，何能羁宦数千里，以要名爵乎？遂命驾而归。”后人称思乡之情为“莼鲈之思”，可见莼菜之迷人。

我的主食是这盘分量十足有好味平价的炒年糕

比起辫子料理那精致的不能在精致的炒年糕

这个足够两个人吃的才10元一份

用老广的话应该说是 格平到你笑出品靓到你叫。