今天晚上老贾请我和小破同学小聚

给我们介绍了一个很不错的杭州菜馆

吃过以后感觉堪称惊喜，总结起来有如下三点

1.味道正宗，2.食材新鲜，3.价格实惠

地址就在大石桥的南边一点，杂技馆对面的一个门脸不大的小店

厨房同学作为推荐店家介绍一下

喜欢吃杭帮菜的同学们可以去试试。

 

门脸虽然不大但是里面别有洞天

进门处就是点菜区

是按照杭州那边的方式把各种原材料以及加工好的食品都明档摆放出来

让客人一步了然很是方便

不仅江浙一带是这样的方式

去山东青岛日照的餐馆也是这样的展示方式

厨房喜欢这样直接明了的点菜区域

比看着菜谱去想象每道菜的滋味来的直接

而且个人感觉

在你正式饥肠辘辘的时候看着这些色香味俱佳的美食时一定会多点一些的

不知道为什么本地的餐厅很少用这种好的方法。

好多肉肉啊

江浙一带做的红油赤酱的各种卤肉滋味相当不错

看上去就很有食欲

 

各种锅仔也是货真价实得展现在你的眼前

大盆的冬瓜排骨汤热气腾腾的冒着香气

勾着我的口水明显分泌加快了呵呵

价格都很清楚

算是比较平价的

一溜三个大柴锅热乎乎的著者土菜

这锅炖的是豆腐

笋干红烧肉

豆腐干看着油亮亮的不知道和什么一起煮的

 厅很小

桌子摆的满满的

狭长的过道两边有一些包间

不过您可要做好一间房间两张卓拼着的思想准备

没办法

看来大家对美食的鉴赏力都是很敏锐的

来的人多就只有讲究着挤挤吧。

 

手剥笋很嫩

味道让我想起了以前我们酒店的餐饮总监和厨师是上海人

那时候常常能吃到他们做的这个手剥笋

一转眼他们离开了一年了已经

不知道下次一起剥笋把酒的日子是什么时候

 

航帮菜的糯米丸子比湖北菜单珍珠丸子大许多

而且滋味也相差一些

 呵呵

正版糯米团子

现在只要看见这些就想起了我们可爱的糯米团长了嘿嘿。

 腊肉炒西芹笋干

有竹子生长的地方真是好啊

什么菜都能用竹笋来搭

而且好吃又不长肉肉

若冰同学要是看到了记得来试试哟！

这个冬瓜排骨汤基本上每桌都有

想来是不会有错的

而且喝起来也的确很不赖

这大热的天来点冬瓜汤很是清热解暑