厨房探店之与老姐一起吃毋米粥开煲
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分类: 亲爱的让我们一起吃火锅吧 |
最近一段时期厨房同学比较忙活,
虽然不是忙些什么大事情,但是都是在做自己喜欢做的事情,也不觉的辛苦了。
反而觉得比较充实
这不都到晚上八点还没吃饭呢
好久没见的老姐打来电话
吃了吗?我和肖美女在经七路丰产路的毋米粥开煲来吃点东西聊会?
嘿嘿正好离得不远,
只是有点郁闷这都夏天了大家怎么还是还吃火锅啊
又是两天连着火锅了
还好这次不是两顿连着的
推荐店里好吃的凉菜卤鸡爪
味道和口感都很不错下酒很合适
这里也有油条
不过不是送的也没有昨天的现炸的好吃
嘿嘿难道这就是传说中的老油条?呵呵
虾很新鲜活蹦乱跳的个头也很大
而且今天是特价36一斤的确不贵
前几天在菜场买的没这个大还30一斤呢
清远鸡
店家保证是地道的清远鸡
后来煮熟吃了的确所言不虚
口感甜嫩肉质不柴
一直闹不清这倒底是金针菇还是银针菇啊
看这长相应该是银针啊
为何那里都叫金针菇呢
毋米粥开煲来过很多次了
这里的特色就是用精心熬制的米油汤来涮煮食材
而且都由服务人员当面料理掌握火候
单独煮好每一个菜品给大家分出来再做下一个菜
这样的好住个人感觉火候能掌握到最佳而且不会相互串味
不会到最后做成一锅大锅烩菜式的感觉
值得推荐
坚强的漏网之虾也被请进锅里了
罪过啊罪过!
米油稍加煮制就出国的虾外观油亮
虾肉也鲜嫩异常
比我在家用清水白灼的虾口感好很多
下次在家做饭俺也试试
不过哪有这么大的功夫熬着麽好的米油出来啊
还是趁着特价多来几次吧
辣椒酱和沙姜调料
吃完几道涮菜最后服务员又在锅里加进去一大碗煮好的稠粥稍煮一下
给每人端上来一碗这包含着虾油清远鸡汁等美味的粥
自己加点胡椒粉和稍许盐调味
这个滋味怎么形容呢
套用俺的偶像美食写手殳翘的写法
“好吃的为难啊!”
多日未见的肖美女依然是多年不变的规矩
出门必精心打扮
您要是约她最好提前三个小时联系呵呵
好在目前她已经基本开车顺畅了不用去接
当然也难免有时逆行堵在单行道引起交通混乱
然后乱打求助电话帮助调头解围这种状况嘿嘿

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