厨房探店之重庆巴爷鸡煲

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这几天单位事情比较多,功课都没有时间做
前天风雪交加下班路上在路边的小树林里随手拍的
这样的雪天,约了两个朋友一起火锅很是应景啊
南阳路上的重庆巴爷鸡煲是厨房常去的一个点
价格实惠味道也做的也不错
鸡肉是不是像很多大盘鸡店用的很柴的肉鸡
关键是辣的很过瘾呵呵
鸡煲上场
是干锅性质的不用开火先吃鸡肉
小香芹脆爽香味也很好
锅底是一层厚厚的洋葱片
吃过鸡肉加汤涮菜
遗憾的是没有烩面了
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