欧美营养早餐 müsli

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分类: 北欧美食,有滋有味 |
哎呀呀,明天就得上班了……
自由啊自由,总是要到即将失去的时候,才发现:自由这东西有多么可贵!
于是,特别珍惜起今天“来之不易”的每一刻,就连如此平常的、毫无新意的、但绝对非常健康的营养早餐,我都没舍得就这么白吃白喝了,还拍了照片,以此为据呢!
不过,这类简单快捷的西式营养早餐,我一直都很想在博客里写写呢。世界上的很多事物,虽然小,虽然不起眼的东西,也有存在的意义,不是吗?
一起来看看这份营养早餐吧:
1片燕麦面包(加黄油、奶酪、切片火腿)
1只白水煮蛋
200毫升 无糖原味酸奶(脂肪含量为3)
100毫升 müsli
100毫升 新鲜蓝莓
müsli,实在是找不出一个合适的中文名字,不知道咱们国内怎么给这类产品命名的,但是如果说müsli,欧洲、北美的朋友都知道的。照着简单了说,müsli就是一种复杂版的“即食营养麦片”;照具体点儿说,müsli是一种混合了各种营养元素的、适合懒人吃的好东东,它包含有:各类谷物,诸如燕麦片、大米花、玉米片等;各种水果干,诸如蓝莓干,蔓越莓干,葡萄干,苹果干,香蕉干,草莓干,覆盆子干等;各种坚果,核桃仁、瓜子仁、杏仁、榛子仁等,还有的加入巧克力碎片、椰肉碎等……这些材料不但包含了人体在上午特别需要的维生素、蛋白质,还提供了一定量的膳食纤维。另外,在加工过程中,谷类和水果、坚果很好地混合在一起,味道也更加丰富。
和müsli搭配的,可以是牛奶,也可以是酸奶。
再添加一些新鲜的水果——比如我超级喜欢的蓝莓——和坚果,味道会更好。