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异想天开的中式锦鲤

(2016-08-29 14:24:56)
分类: 奇谈怪论

我在上一篇《中国鲤鱼应该游向何方?》提出了一个观点,就是把中国具有观赏性的鲤鱼和日本锦鲤杂交后选育出适合中国人审美要求的中式观赏鲤鱼,但中国鲤鱼那么多种,日本锦鲤那么多种,选择哪种比较好呢?那我就提一下个人的意见。必须声明,这一篇仍旧是我的意淫之作,爱怎样喷随便。

首先,中国鲤鱼的体型必须要像年画如“连年有余”“鱼跃龙门”中的红鲤鱼一样的有那种短肥圆的体型,这种体形与金鱼类似,其次,这种鲤鱼必须有一定中国文化背景,我查了一下,有一定文化背景的鲤鱼品种首选黄河鲤鱼,可惜的是黄河鲤鱼身体太长,且容易受惊跳跃,那个人就偏向选择江西的荷包红鲤。

异想天开的中式锦鲤

话说当年宋光宗因表彰朱熹,于是赐给他几条鲱鱼,于是朱熹就把这几条御赐的鲱鱼带回他的的老家,当时徽州府的即现在江西的婺源县,鲱即是红,鱼就是鲤鱼,就是红色的鲤鱼,经过当地人民多年培育,于是这里产生了一种荷包形的红鲤。到明朝万历年间,当地这种鱼已成为皇室的贡鱼,当时户部侍郎余懋学告老还乡后,开始推广这种红鲤鱼,自此荷包红鲤与婺源绿茶、龙尾砚、江湾雪梨一起成为了婺源四色,而荷包红鲤则名冠婺源四色之首。更是与后来的兴国红鲤,万安玻璃鲤并称为江西三红。

异想天开的中式锦鲤

荷包红鲤的最大特点是:色泽鲜红、头小尾短、背高体宽、背部隆起、腹部肥大、形似荷包,跟其它鲤鱼相比,荷包鲤短肥圆的富态身型与传统年画“莲年有鱼”“鱼跃龙门”几乎暗合,之所以被选为贡鱼道理也就在基中,但可惜的是,建国后,由于中国缺乏系统的选育,再加上外来野杂鲤鱼品种的入侵,荷包鲤鱼的体色不再鲜艳,身型也遂渐变长,几乎灭绝,所幸的是,婺源组织科研人员,重新采集得到十七尾原种,经过品种成提纯,成立“婺荷”品牌,并同重新恢复荷包鲤鱼的品种。

尽管品种恢复,但非常遗憾的是,荷包鲤鱼尽管提纯成功,但由于它市场定位错误,他并没有将荷包鲤鱼的观赏性充分发挥,而是向大多水产市场一样,把荷包鲤鱼推向餐桌,实质上早在唐代的时候都已经开始将鲤鱼从食谱上分离,并且遂步培育出青草鲢鳙四大家鱼用以替代鲤鱼的食用,但由于鲤鱼的强大繁殖率,在很长一段时间内,鲤鱼仍旧是作为国人餐桌上的食物之一。而荷包鲤鱼更是由于体色鲜艳,尽管味美细嫩,但吃起来味觉与心理的反作用相比更令人感到不适,所以把荷包鲤鱼重新定位并进行观赏性改良非常有必要。

异想天开的中式锦鲤

如果确定了荷包锦鲤,那么日本锦鲤,要选择哪一种作为改良品种更合适呢?日本锦鲤经过多种选育,锦鲤已明确固定分为十三大类,这十三大类中,每一类的选择标准都已明确,同时标准经过多年习惯已经深入铭刻入到国内的锦鲤养殖业者的心中,地位再难动摇,但是这十三类锦鲤中,却有一类的品系是连日本人都没有办法用标准把它固定,这一种就是“变种鲤”它实际是日本已固定的十二品系锦鲤外没有确定的合集,于是从变种鲤中选择亲本,是最能够避免品系方向习惯的作法。

变种鲤中,相比于其它种,有一种鲤鱼最为特别,它就是“黄鲤”,有着金黄色的纯色外表,易长易大的体格,最符合中国人对金龙的追求。最主要的,它与锦鲤基本不是同一个品系,只能说是锦鲤的近亲,它的成长速度远比锦鲤快,重要的是它的颜色不只征服了中国人,连对日本人挑剔不已的日本人也被征服过,因此追求大鱼的日本人在锦鲤比赛中也有部分黄鲤胜出。

早在一九四六年由青木泽太氏父子就中锦鲤品系中培育出一种比黄鲤更加鲜艳的更具金属又有黄金意味的黄金锦鲤,它的基因来源是秘密,但可以想象它与黄鲤之间的关系,而这种黄金锦鲤一经推出,其鲜艳的颜色也大受欢迎,于是黄金锦鲤成为了改良锦鲤的重要原始品种,到一九五七年,日本人把黄锦和黄金锦鲤进行杂交,于是培育出了比黄金锦鲤金属感更强的山吹黄金锦鲤,在中国引进锦鲤的同时,山吹黄金因为其杂交优势诸如亲近人,易繁殖,颜色鲜艳等特点,带动日本人也成为中国人很受欢迎的入门锦鲤鱼。可惜的是,从鱼种上看,山吹黄金是黄鲤和黄金锦鲤杂交培育的子二代,但如果同样山吹黄金杂交,将会出现严重的品种退化,这导致国内大行其道的山吹黄金普遍存在体形小,网纹加重等返祖现象。这也可以间接说明,黄金锦鲤与黄鲤之间的亲缘关系。

从这个可以让我做出选择。不属于锦鲤的黄鲤和属于锦鲤的黄金锦鲤,其实作为杂交改良荷包红鲤的亲本,实际上是最好的。如果按照这种方式,选育出来的中式观赏鲤,有可能保留了荷包鲤短肥圆的体形,再加上黄金般鲜艳的体色,它像琉金金鱼一样的身材最近似于鹦鹉罗汉,却有着金龙鱼的光泽,首先鲤鱼本身是长寿的鱼,而金色代表着财气,葫芦形短肥圆的身材像葫芦,向征着福禄,而鲤鱼跳龙门本身向征着金榜高中,也代表着喜气,这种代表着福禄财喜寿于一身的金色鲤鱼,相信将会是一种能够颠覆常规观赏鲤鱼审美观的一种新型鱼类,或许市场不少差吧。

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