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【巴厘岛】世界最贵的咖啡

(2012-03-14 08:36:17)
标签:

巴厘岛

猫屎咖啡

【巴厘岛】世界最贵的咖啡

猫屎咖啡

世界最贵的咖啡

究竟为啥普普通通的咖啡豆就跟猫屎混在一起,还世界最贵?

咱先放下不表

先听我说说巴厘岛的一些风俗


【巴厘岛】世界最贵的咖啡
巴厘岛有许多神像

虽然都是双掌合十

但他们念的可不是阿弥陀佛

 

【巴厘岛】世界最贵的咖啡
在巴厘,尤其是清晨,总能看到当地妇女在为神献上各种供品

往天上洒两滴水

在地上敬一炷香

再祷告几句

仿佛这一天才能踏实

【巴厘岛】世界最贵的咖啡
给神祗的供品

【巴厘岛】世界最贵的咖啡
巧手的主妇会把供品做的像工艺品


【巴厘岛】世界最贵的咖啡
制作供品占据了当地妇女一天大半的时间

而且大家分工明确

有人负责整理花瓣

【巴厘岛】世界最贵的咖啡
有的负责把香蕉叶子撕成窄条,然后叠成供品的底座

【巴厘岛】世界最贵的咖啡
每个神像的手中都有一盘供品
【巴厘岛】世界最贵的咖啡
家家户户的门前也有

而且每天都换新的


【巴厘岛】世界最贵的咖啡

如果说吴哥的印度教神祗都面带微笑

那么巴厘岛的都长着好看的大牙

【巴厘岛】世界最贵的咖啡
狮子的牙是半月形的

【巴厘岛】世界最贵的咖啡
看看当地人一口漂亮的牙齿,就知道为啥神像都有一口好牙了


【巴厘岛】世界最贵的咖啡
在一间咖啡种植园里

首先被我的取景器捕捉到的

是花与蝴蝶

 

【巴厘岛】世界最贵的咖啡
但在这院子里最引人注目的却是这黑乎乎的不起眼之物

这就是猫屎咖啡了

在巴厘岛有一种非常爱吃咖啡豆的麝香猫

它的胃只能消化包在外面的果肉,咖啡豆经过胃与肠道,最终被排出体外

就是在这看似普通的过程中,为咖啡豆添加了一种特殊的香味

后来我还尝了一杯,我平时不喝咖啡,所以感觉不出好坏,但据一同品尝的朋友说,味道特别棒

由于产量可想而知地有限

于是价格也就可想而知地昂贵
【巴厘岛】世界最贵的咖啡
炒咖啡豆
【巴厘岛】世界最贵的咖啡
除了猫屎咖啡,当地也有普通咖啡

这简直就是各种青年啊


【巴厘岛】世界最贵的咖啡
把咖啡豆捣成粉末
【巴厘岛】世界最贵的咖啡
我手里拿着的就是猫屎和咖啡的混合物


【巴厘岛】世界最贵的咖啡
巴厘岛以水稻著称,于是到处都能看到水稻田,大多的地方都是一望无际一览无余的

这也让为数不多的梯田成了景点

【巴厘岛】世界最贵的咖啡

【巴厘岛】世界最贵的咖啡
草房子旁边长着几朵红色的花,这让平凡的农舍一下子就雅致起来
【巴厘岛】世界最贵的咖啡
巴厘岛人除了吃稻米,喝咖啡,他们的调味料也是非常多的

因为他们的祖先来自爱吃咖喱的印度
【巴厘岛】世界最贵的咖啡
男神与女神的区别

除了看长相,还可以看帽子的戴法


【巴厘岛】世界最贵的咖啡
这是女神

【巴厘岛】世界最贵的咖啡
有的神庙在进入之前,参观者会被要求穿上印尼传统服饰沙龙


【巴厘岛】世界最贵的咖啡 在巴厘岛,无论人与神,无论长的美与丑

当他们笑起来,都能让人感到这个世界的美好

 
 


Jambalaya

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