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高雷雷雷雷卷麦田计划旅游 |
贰拾壹家庭日料是一家位于南锣鼓巷北口的日料店
说起和这里的渊源,还要从年初的一次录影开始
当时我和日料店老板高雷雷一起参加北京台《非常接触》节目的录制
竟有一种一见如故的感觉
我们俩都算是老男孩了
但都还走在各自的征途上
在节目现场,我们还一起唱了那首《老男孩》
那可绝对是真唱
吃到他家最有特色的“雷雷卷”
不夸张地说,这是我吃过的最棒的寿司了
也就是好吃不贵
而且无论刺身,寿司,天妇罗,铁板,啥都有
而且好吃不贵,刚才推荐的雷雷卷才48块
饭量不大的都能吃饱
竟然有十几道工序
比一般的寿司复杂多了
第一步,把卷寿司的帘子展平
第二步:铺一层紫菜
这可是专业寿司大米
让紫菜这一面朝上
第五步:在紫菜上铺一层金枪鱼肉末
第六步:卷起来
第七步:把三文鱼片铺在卷好的寿司上
到这一步还不算完,后面还有七八九十十一十二十三等若干步骤
但这绝对属于商业机密
特殊的调料
鱼子
还有%…&%&%…%&等等需要保密的原料
不好吃其实是挺难的一件事
就像朋友
连伙计都这么帅了
老板则更是非比寻常
高雷雷在开寿司店之前可是北京国安队的队长
身穿21号球衣,在绿茵场叱咤风云了十几个年头
贰拾壹的店名就是来自于他的球衣号码
高雷雷的帅可不仅是长得帅
而是一种inner handsome
他把自己的一半收入都捐赠给公益事业
还亲自实地探访
积极参加麦田计划
今年春节刚过就跑到云南的山区
他在微博里写,这个老奶奶无儿无女,唯一的期盼就是希望房子别在漏水
雷雷不仅给她买了一件小棉袄
还跟她说,“好吧,不修了奶奶,咱从新建个砖房吧!好不好”
第二天他就忙着涨落买材料给老奶奶盖房子了
辉煌过后并不是黄昏
而是下一个黎明!
本来想直接上我和他的现场视频的
可是……