儿时那会儿，家里比较穷，粮食经常是吃了上顿，没了下顿，没有的时候只能去借。但总借也不是办法，于是爸爸就把家里喂猪的麦麸子拿到生产队的碾房，将麦麸子在磨麦子的碾子上又反复加工了几次，将较粗的麸皮去掉，剩下的就拿回家做粮食吃了，虽然做出来的馒头很粗，但我清晰的记得，那是我很长时间都没有吃到过的美食，那味道至今都记得，现在的孩子已经很难想象和理解那样的生活了！