《学做凉黄瓜》

      星期天，天气阴沉沉的，还下着小雨。我不能出去玩，只好在家跟妈妈学做凉黄瓜。

    妈妈说，她教我做的凉黄瓜是最简单，也是最适合小朋友口味的一种。我先和爸爸、妈妈一起去超市买黄瓜。爸爸告诉我说：“黄瓜的小刺越多，黄瓜就越嫩；黄瓜长得越直，就越好削。”我按照爸爸的指点，选出了两根刺比较多，而且比较直的黄瓜。回家以后，我先把黄瓜用清水冲洗干净，然后把黄瓜放到净水里浸泡。三十分钟以后，我取出黄瓜，用刀把皮削干净，再用净水冲洗一遍。接下来，妈妈帮我把黄瓜切成小段，然后我用小刀把黄瓜切成像大白兔奶糖大小的条，放到碗里。最后，妈妈指导我向碗里加了适量的蒜泥、精盐、麻油、味精，拌匀以后，我的凉黄瓜就做好了。我尝了一块，感觉格外好吃，家里人也都说好吃。我心里美滋滋的。（以下照片由淼儿爸拍摄）

            按照爸爸的指点选黄瓜

            清洗黄瓜

            削黄瓜

            切黄瓜

            加精盐

            拌黄瓜

          我的凉黄瓜做好啦！   

     妈妈的话：做凉黄瓜的过程比上周的洗红领巾更为复杂。淼儿在描述的过程中，几乎不知道该用什么连接词了。我们这次主要是从场景、时间的变换方面启发了淼儿。为了力求清楚，就没有在语言提炼上作过多要求。顺便通报一下，前两次的短文《春天来了》和《洗红领巾》均得到了老师的充分肯定，特别是《春天来了》更是被老师当作范文在班上解析。

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