晓马鸭子排队的当口，俩人兵分两路，一个排队一个去小金渣肉蒸饭，相约打包后在耿福兴汇合，这样的话一顿饭可以吃三家。

鸭子也排上了，蒸饭也到手了，凤凰美食街上的耿福兴也到了，看着大气的门楼好一通拍照，进的门来就找个地方落座，等了半天没见人招呼，走到前台去问，说是下班了……，噢，怨我，百年老号也有作息时间的，各地的习惯不同。

出来拎着一堆饭盒，应了那句话：提着猪头找不到庙门。吃到是不耽误，随便找个地方不影响烤鸭和炸肉焖饭的享受，不需要形式感，遗憾的是错过了虾子面和小笼包，耿福兴的招牌。

给耿记老店打过去电话，也说营业只到中午，没做功课想着照着某吃榜单逐一拔草进行的不完美，关键是没做功课想找个替代的还没有候选。灵机一动搜一下虾子面，看看有哪家店还能吃上这口……，找到了四季春，也是老字号，好巧不巧也在这条街上，相距不过几百米。

进门一问，确定下午营业，欣然落座，就点了打算在耿福兴吃的那俩小吃，一笼包子一碗面。

芜湖流行早茶，所以茶点也是比较突出的，许多小吃都是围绕着早餐在做文章，简单、迅捷、美味、便宜，一个城市的早餐基本上可以定调它的饮食体系，餐饮发达的都市，早餐、早茶也绝对不会逊色。

时间的原因早茶没吃上，好在四季春有下午茶，小吃都供应，这还比较接地气，尤其是茶点一类，有人值班就够了，用不着大师傅。

芜湖的小笼汤包名气不响，相对于那几个更大的城市而言，地理优势不能平替到包子身上。实际上芜湖人吃小笼汤包的广泛度一点也不差，街头巷尾只要有小饭店总能看见汤包的身影，从几家著名的百年老店到数不清的无名小店，都受百姓喜爱，生意普及竞争就激烈，品质就能保持，这乃美食存在必要条件。

小笼汤包，18元一笼10只，算是四季春的招牌，价位合适，比无锡小笼便宜不少。

沿长江一线从上海、无锡、扬州、南京、芜湖到武汉貌似都是小笼汤包的天下，串起了地域相邻的沪上本帮菜、锡帮菜、淮扬菜、金陵菜、徽帮菜、鸠帮菜和楚菜众多菜系，却只是一只小汤包，一般人想不到。不用计较孰先孰后，各自的特异性构成了中华美食的博大精深。

芜湖的烤鸭跟南京的烤鸭还有北京的烤鸭各是各，不可能以一地之味而替代三地，非要究其渊源，应该归属周口店，避实就虚没啥意义。

鲜肉馅料足，汤汁鲜美，肉馅松而不散，本味肉香，甜度比无锡小笼小，适应度更广，非常好吃，性价比不错。芜湖小笼汤包可以定位地标多次打卡，据说蟹黄汤包也不赖，芜湖的江蟹也有名。

面条上的有点慢，正好也没闲着，两盒渣肉蒸饭和一盒鸭子拿出来品尝，店面的主管还被吸引走过来看了一下：咋没点什么却摆了一桌子……

借贵宝地用人家餐有点局促，也就不催了，面条等了有20分钟，吃完了外带还没上面条，怕人家给忘了，起身去看看，原来是现烧水现煮面，倒是我感觉不好意思了。

虾子面，12元。

虾子面算是芜湖的传统小吃，汤面，以河虾的虾子入面故称虾子面。虾子面的最大卖点也就是在虾子上，另一款以虾子为原料的面条是苏式三虾面，虾子、虾仁、虾脑谓之三虾，动辄百多元一碗，以十分之一的价格体会虾子的神奇运用，还要什么自行车。

虾子在过去没有味精的年代是江南厨师手上的提鲜剂，灶上调味品必有的高档食材，让芜湖人用来做面条真是好思路，汤鲜可以来自骨汤更可以来自虾汤，看似清汤一碗，实则唇齿留香，这一碗虾子面我更愿意喝汤。

芜湖匆匆一过错过了众多早茶名店，没想到收获了一个四季春，地位不低，商务部的中华老字号，百年老店。想着一顿饭吃三家，实际上吃了四家，小金蒸饭的隔壁还有家小高，想对比一下就买了两家。