加载中…手抓饭做到温村
(2024-01-11 13:36:56)
标签：
私房菜温村手抓饭陪伴 |
分类： 美食 |
熟练掌握的技能也要一一发挥出来，在温村。
一早去寻猪头去了，还真找到了，17刀一个，最早也就5块钱，卖家说紧俏，都进到国内去了。便宜贵就别提了，合算不合算吧？合算。
10磅的猪头出3今头肉，够豁吃一气的。
猪头赶在立春前吧，咬春能应个景。
羊肉汤事留着做抓饭的，胡萝卜用了小二斤，洋葱用了一个。
光菜就一锅了，炒蔫了以后加汤、羊肉，上面盖上米，控制火，40分钟成熟。
中间何以加汤也可以翻米，电炉还是很好控制的。
很到位，肉烂饭熟，喷喷香，羊肉、洋葱、胡萝卜搭配出来的味型。
胡萝卜稍微有点酸，南疆事要加糖的，火适合大一点，锅底接触部位有点焦糊更可口。
异兄告我温村有卖黄胡萝卜的，这个可是很惊奇，天下大同啊。
下午在购物中心闲逛，刚撤掉的圣诞装饰马上有变成了龙舞九天，什么叫文化自信？！
文化自信就事温村也照做手抓饭。
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