昨天手机写作业，交出去手机看有，今天打开电脑找不到，看来出门还得靠pc，随身带着呗。

“要出门熟悉一下新的作业方式。鲍芹是章丘的特产，以前只知道马家沟芹菜，最近几年在朋友的餐馆总尝到，脆嫩、无丝，颠覆了芹菜的传统认知。”

“以鲍芹馅做bao子更是一绝，把芹菜叶子也利用起来了，放里几个虾仁，大bao子卖5元一个。只可惜发面差一些，卖相不好。大棚里今年冬天种了一点鲍芹，回头看。”

山东产芹菜有名的不下十种，马家沟、鲍家村都是佼佼者。据说马家沟的芹菜中空，鲍家村的实心，鲍芹实际上是老潍县的铁杆芹菜，这两种芹菜都有一个必要的储存过程就是窖藏，收获的芹菜放入低温菜窖，一个月后再吃，口感上乘。