加载中…瓶说棚话——洋葱
(2023-06-19 21:03:59)
标签：
瓶说棚话洋葱 |
分类： 纪实 |
去年冬天第一次种洋葱，育种不是特别顺利，出苗很少，到了该移栽的时候也就能用50棵，有几棵算几棵。
移完大苗地里还剩下针一般的小苗，也就没咋管，过了一个冬天，早春就开始猛长，比露天移栽的长势好。
头一次见到洋葱是怎么长出来的，不像大蒜在土里，基本上都露出地表面。
根扎得也不深，用手一拔就出土了。
5月份的时候将洋葱得茎秆按倒，让养分都流向根茎，一个月后采收。
自己家吃可以编成辫子，挂起来。
新疆人吃洋葱根山东人吃大葱有一拼，吃饭时经常看到让服务员上一盘洋葱，很解腻。
更喜欢紫色得洋葱，皮厚汁多味道强，但白色得洋葱做菜颜色好，抓饭要用白洋葱，否则米饭发黑。
喜欢
0
赠金笔