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(2022-11-26 18:24:57)
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美食纪实居家刷屏 |
分类： 纪实 |
今天感觉过得很快，刷手机一天都没闲下来，瓜太多吃不过来，但总能消化，不差那截肠子，脑子别缺就是了。
小区就五栋楼，平时群里静悄悄的，这两天炸窝了，猛然间发现了卧虎藏龙，别管是听来的还是转来的句句针对要害，也不都愚，触己反弹。考验能力的时候平时不多，言行都藏不住，信息时代，队伍不好带。
没当回事，也不纠结，京西稻充足，有余粮。
菜不多但也不缺，中午用了8个小茄子做馅，还剩了三分之一，明天吃馄饨了。
茄子馅又标准口味就是酱香，再加上特殊味道的匹配，比如蒜、青椒、香菜，能增加复合味道。
打碎机打成粗颗粒，攥水，加点酱肉、卤肉的汤最好，油大一些，最好用猪油。
茄子是拉秧的茄子，个头小但是不老。棚里暂时去不了，这两天开始降温，夜里零下4度，过两天零下8度，只能求棚友帮助盖、掀棉被。外面的白菜没收，也是别人帮忙苫了塑料布……，这要是菜农可就惨了。
朋友圈有不少仗义执言的，以艺术家人居多，张画家、苗姐等看上去孱弱无力，说话却掷地有声，肃然起敬，受教育的一天。
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