加载中…瓶说棚话——圆白菜
(2022-06-16 19:44:22)
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瓶说棚话洋白菜捉虫生态 |
分类： 纪实 |
圆白菜也叫洋白菜，山西叫茴子白，还有些地方叫卷心菜、莲花白……
说实话不太爱吃，只有炒饼的时候要用到，而且只能用它。
这几年在饭店吃的炝炒很有特色，辣椒炸香但不辣，猛火爆炒。
不爱吃自然也不张罗着种，邻居给的苗，居然种了50多棵，占地。
有苗就不愁长，长成啥样可没把握，尤其是十字花科的作物，太招虫子。甘蓝招菜粉蝶，满院子都是逗逗飞的护贴儿，赶都赶不走。
见天儿下地徒手捉虫子，菜粉蝶产卵后孵化出菜青虫，把个甘蓝嗑得千疮百孔。
这一小把也就是一天工作量得十分之一，连续干了半个多月了。
现在正是收获的季节，虫吃完了人吃，这才叫生态。
如果人工不干预，基本上可以做到颗粒无收，圆白菜从里到外全是镂空得空洞，酒香传统工艺美术里得牙雕镂空套球。
这就明白了市场上的商品洋白菜怎么可能不打药呢？别管怎么标称也别管有多贵。
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