加载中…嫩南瓜煮火锅
(2021-10-30 15:30:27)
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瓶说棚话南瓜火锅懒菜自己吃 |
分类： 美食 |
菜价飙升给出了解释，伏天以后雨水大的缘故，就是不说受灾。
雨水大有三个层面的意思，菜地被泡不及耕作，连阴雨没有光照，温度低出苗差。
大棚受到的影响是后面两个。旁边邻居的大棚叶菜干脆绝产。
南瓜收得不少，送出去也不少，得有20个不止，自己竟然还没吃上一口。
修棚的时候摘下两个小瓜，秧子已经枯萎了，个头还没长大，还有点失水，蔫了吧唧的咋吃？
扔火锅里煮吧，海底捞得底料，啥味道都趋同。
南瓜里有籽但还没成型，一起煮了吃，不用掏瓤子。这时候得瓜皮是绿色的，老了才变黄。
口感不错，就是没尝出滋味，红油火锅什么菜品煮出来都一个味。
嫩南瓜可以炒着吃，也可以做馅，但今年都还没做，头一次吃南瓜就是今天中午得红油火锅，还是个蔫南瓜。
恪守着好菜紧着送人烂菜留给自己……，送不出手的更舍不得扔咯，自己种的心里有数。
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